「父の日特集2018」「夏季限定 夏酒」◎文佳人 夏純吟＠西寅

2018年5月29日（火曜日）

私たちの住む四国は、いよいよ「梅雨入り」いたしました～♪

この様子ですと、全国的にも6月上旬までには梅雨入りとなりそうですね。

ジメジメした季節を乗り越えて、楽しい夏を迎えたいです

この時期に出没する苦手なムカデ・・・。ここ数年観察した結果、あるあるなのですが

ムカデって「梅雨入り期間中」より「梅雨明け後」に現れることが結構多くないですか

我が家だけでしょうか？？？　今年は出てこなかった～！と油断した頃にニョキニョキ

と現れるのですよ　勘弁していただきたいものです

 

 

『父の日特集２０１８』

☆お父さん、いつもありがとう(*^_^*)　

日頃の感謝の気持ちを、美味しい地酒と一緒に伝えます

 

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”父の日特集”ではご紹介の商品に【送料無料】で

お買い求めいただける商品を、今回多数取り揃えました

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なんと、13,000円以下でも父の日用ギフトで『送料無料』

が実現(*^▽^*)
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◎”父の日”特集ページをご覧下さいませ
　
　特集ページの中から【送料無料】と表示されている商品が対象となります！！

　（一部地域（北海道・沖縄県）は配送料1000円を申し受け致します。ご了承下さいませ）

■嬉しいギフトサービス■承ります。

◎ギフトラッピング　「ご希望の方にギフト包装いたします」

◎ありがとうシール　「ご希望・ご要望」へ父の日用等ご入力ください

◎メッセージカード　「メッセージカードをご希望の方は、ご注文時に文章をご記入下さい」

【ご希望にあわせてお届け日時をご指定いただけます　お父さんまで直送便でお届け可能】
　　　　　　　　

 

＜夏季限定　夏酒＞

テレビ番組で姉妹品が紹介されて以来、例年人気の商品です

夏限定のすっきり・さっぱり飲める純米吟醸酒

 

【清酒】アリサワ酒造　文佳人　夏純吟　「おばけシール」のおまけ付き！　1800ml　単品　　2,916円

http://www.nishitora.jp/SHOP/599690.html　

 

720ml　単品　　 1,458円

http://www.nishitora.jp/SHOP/058690.html

 

夏純吟 1800ml　1本　＋　てぬぐい　本染め注染　1枚　 セット　　3,816円

http://www.nishitora.jp/SHOP/599690_661000.html

 

夏純吟 720ml　1本　＋　てぬぐい　本染め注染　1枚　 セット　　2,358円

http://www.nishitora.jp/SHOP/058690_661000.html

 

夏らしいさわやかな白い手ぬぐいの柄をイメージし、お酒のおばけが描かれたラベルが

楽しい、夏にぴったりのすっきり飲める純米吟醸酒。やや甘めながら、爽やかに

すっきりと仕上げています。香りもおだやかで飲み飽きしない味わい。これからの蒸し暑い夏

には、しっかりと冷やしてお楽しみいただきたい１本です。 無濾過や氷温貯蔵などのこだわりの

詰まった夏限定酒を飲み逃しなく

 

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

5/25(金)ポイントＵＰ”５倍” 「桂月 吟之夢５５・山廃純米酒５８」＠西寅

2018年5月24日（木曜日）

昼間は、

じっとしていても、知らないうちに汗ばんでいるほどの陽気となりました

昨日までの雨がまるでウソのようです。つつがなくお過ごしでしょうか。

本日は、私事ですが私の両親と姉夫婦の結婚記念日です　同じ日に記念日にしたくても

なかなかそう簡単にはいかない・・・だから凄く幸せなことだと思います！そして明後日は

姪っ子の誕生日、そして来月は私めの誕生日と良いことばかりです☆ちなみに・・・姉夫婦

の記念日は今年で20周年。そして私も入社して20年となりました。姉が嫁ぎ家からいなく

なった寂しさをふと思い出したこの頃でした

 

 

 

【当店からお知らせ】

2018年5月16日（水）を以って携帯（フィーチャーフォン（ガラケー））サイトの

機能が終了となりました。携帯電話（フィーチャーフォン（ガラケー））を使ったネットショッ

ピング利用率の減少によるものでございます。お客様には大変ご迷惑をおかけすることがござい

ますことをお詫び申し上げます。

 

 

【お知らせ　ポイントＵＰ　５倍】

実施日　：　２０１８年　５月　２５日　（金）　　23時59分まで

対象商品　：　全品対象です

通常ポイントに加え、ポイントＵＰ×２で開催します　　お見逃しなく

 

 

新商品のご案内

 

【清酒】土佐酒造　桂月　純米吟醸酒　吟之夢５５　1800ml　　3,000円

http://www.nishitora.jp/SHOP/156224.html

 

純米吟醸“吟之夢５５”は、美味しい水と空気に恵まれたこの地で育まれた、地元土佐嶺北産の

酒造好適米「吟の夢」を５５％まで精米、仕込水には地元の岩清水を使用して丹念に

仕込まれています。

ふくらみのある華やかな香りとコクのある芳醇な旨みが特徴的で、そのまろやかな味わいは、

熱狂的愛飲家を掴んで離しません。

 

 

【清酒】土佐酒造　桂月　相川誉　山廃純米酒５８　1800ml　　3,000円

http://www.nishitora.jp/SHOP/156221.html

 

山間に広がる美しい棚田で育てた酒造好適米「吟の夢」を５８％精米、仕込み水には

地元の岩清水を使用して丹念に仕込まれています。

その昔ながらの造りは酒母に乳酸を添加する「速醸」に対し、乳酸菌の自然増殖を待つ『山

廃仕込』は時間と手間がかかり、その年の気候や温度によって特徴が味わいにも出やすい手

法です。

天然の乳酸菌により造り出され、複雑な味わいが絶妙にバランスのとれた、お酒本来の濃醇

な味わいを、じっくりお楽しみ下さい。

 

 

先日の週末、高知県中土佐町「久礼」にまたまた行ってまいりました。

「ウチの家族、どうやら久礼が大好きなようです。　訪問頻度半端ない　笑」

毎年開催されている人気のイベント【かつお祭り】が今年も盛大に行われました

 

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

★ワイン品評会（ＩＷＣ）ＧＯＬＤ受賞「酔鯨 プレミアム純米大吟醸 DAITO(ダイト)」＠西寅

2018年5月23日（水曜日）

本日こちらでは雨が降り、少し肌寒い一日でございます

しかしまた明日からは暑くなるということで、変わりゆく天候に悩まされるこの頃です。

どうか皆様方も脱ぎ着しやすい服装でお出かけ下さいませ

 

 

あさって５月２５日（金）は、ポイントＵＰ　５倍！

２５日に向けてホームページでも新情報のご案内をさせて頂いております

 

来月『父の日』は６月１７日(日)ですが、今年はどんなプレゼントをされますか

当店では、【父の日特集2018】を公開いたしました！

通常、お買い上げ金額　１３,000円以上が送料無料対象となりますが、父の日ギフトに

限りましては、一部商品を＜送料無料＞でお届けいたします！

詳細は、こちらからご確認下さいませ【送料無料】と表示されている商品が対象デス♪

 

父の日特集2018

http://www.nishitora.jp/SHOP/g138082/list.html

 

 

♪　速　報　♪　　２　０　１　８　年

インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）ＳＡＫＥ部門　

高知県（酔鯨酒造さん）受賞おめでとうございます





世界最大規模のワイン品評会「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレン

ジ)」は、毎年ロンドンで行われる"世界で最も大きな影響力を持つ"といわれる

ワインのコンテストです。そんなIWCに「SAKE部門」が誕生したのは2007

年。以来、SAKE部門の受賞酒は、"外国人の口にもあう日本酒"として国内外で

注目を集め、IWCは日本酒の海外進出における重要なイベントとして、その価値

を高めてきました。

 

 

【清酒】酔鯨酒造　プレミアム純米大吟醸　DAITO(ダイト) 2017　化粧箱入　720ml　

　　　　★ワイン品評会（ＩＷＣ）2018　純米大吟醸酒部門　ＧＯＬＤ受賞★

http://www.nishitora.jp/SHOP/051601.html

21,600円

 

最高の厳選素材を３つのプレミアムな製法により醸され、「食文化を豊かにするプレミア

ムな日本酒」を表現したこだわりの最高級酒です。


≪兵庫県東条産 特Ａ山田錦を３０％まで磨く≫

≪２種類の酵母で醸す≫

≪中取りだけを酸素に触れさせることなくボトリングする≫



五味（甘味・酸味・塩味・苦味・旨味）のバランスを高度な発酵技術で整え、発酵食品なら

ではの自然が造る複雑な味わいを実現しました。


複雑でバランスの取れた味わいは「お料理との相性」も抜群です。他の追随を許さない最高

峰の純米大吟醸にふさわしい、華やかで奥深い吟醸香、まろやかな味わいをじっくりとお楽

しみください。

 

高知の地酒通販　西寅
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「SUIGEI HIGH END COLLECTION」 純米大吟醸 瑞（Zui）＠西寅

2018年5月18日(金曜日)

本日は、梅雨入りを窺わせるような珍しい雨が降り出しました

明日まで雨ということで、ジメジメしており少～しばかり憂鬱ではありますが、あと少し

頑張ってまいりましょう

「鮎解禁」が発表されました！　鮎解禁といっても川の場所によって釣りが出来る日程が

それぞれ違うのですね　へぇ～♪です。ウチの親はこよなく『鮎ちゃん』を愛しております

ので、これからの季節が本当に楽しみだ！とのことでした(≡^∇^≡)

 

 

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只今、ご案内の予定をしております　お受け取りの皆様、どうぞお気軽にご利用くださいませ！

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100年を超える酔鯨の歴史の中で、研鑚された技術の粋を
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　　　　　尽くした、日本酒の中でも更にプレミアムな日本酒
　　・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆



世界中の多くの方々に、国境や世代を超え、高品質な日本酒を楽しんで頂きた

い。「SUIGEI HIGH END COLLECTION」には厳選した原材料のみを使

用し、更に100年を超える酔鯨の歴史の中で、研鑚された技術の粋を尽くし

醸造しています。

国酒である日本酒の中でも更にプレミアムな日本酒を、それぞれのライフスタ

イルシーンでお楽しみ下さい。

 

【清酒】酔鯨酒造　純米大吟醸　瑞（Zui） 箱入　720ml　 　12,960円

http://www.nishitora.jp/SHOP/051600.html

 

『酔鯨　純米大吟醸 瑞（ずい）』は、最高級の酒米「山田錦」を、蔵元の醸造技術の

粋を尽くして醸した純米大吟醸 万（Mann）の特別限定品で、「斗瓶囲い」で

“中取り”だけをゆっくりと熟成させた純米大吟醸酒です。

酒米の最高峰「山田錦」の中でも希少な“兵庫県東条産 特Ａ地区山田錦”を、極限の３０％

までおしげもなく磨き上げ、低温でゆっくり醸しています。その後、お酒を搾る工程にお

いて香味が最も優れるとされる“中取り”だけを採り、斗瓶囲いで鮮度を維持しながら丁寧

に熟成。

そして熟成のピークをきき酒で見定め、“ここぞ”というタイミングで原酒のまま１本１本を

丁寧な瓶燗火入れで仕上げ瓶詰しました。

 

高知の地酒通販　西寅
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「SUIGEI HIGH END COLLECTION」 純米大吟醸 万（Mann）＠西寅

2018年5月17日(木曜日)

ここ数日、全国各地で記録的暑さです！！

今日は半袖姿が絶対的に正解だったと思うのに、本日の私はまたまた長袖(笑)

なんだか雨が降りそうな模様で、ジメジメと蒸し暑いです

皆様、車内熱中症にご注意です！！！　

より気温が上がりますので常に危険が伴います。どうか、ご十分にお気をつけ下さいませ

 

 

(当店からのお知らせ)

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おります　通常ポイントだけでなく、さらにお買い得にお求め頂ければ幸いです

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100年を超える酔鯨の歴史の中で、研鑚された技術の粋を
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　　　　　尽くした、日本酒の中でも更にプレミアムな日本酒
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世界中の多くの方々に、国境や世代を超え、高品質な日本酒を楽しんで頂きた

い。「SUIGEI HIGH END COLLECTION」には厳選した原材料のみを使用し、

更に100年を超える酔鯨の歴史の中で、研鑚された技術の粋を尽くし醸造してい

ます。国酒である日本酒の中でも更にプレミアムな日本酒を、それぞれのライフ

スタイルシーンでお楽しみ下さい。

 

【清酒】酔鯨酒造　純米大吟醸　万（Mann）　 箱入　720ml　　10,800円

http://www.nishitora.jp/SHOP/051602.html

 

『酔鯨 純米大吟醸 万（まん）』は、最高級の酒米「山田錦」を、蔵元の醸造技術の粋を

尽くして醸した、フラッグシップ純米大吟醸酒です。

原料米には酒米の最高峰「山田錦」の中でも希少な“兵庫県東条産　特Ａ地区山田錦”を、

極限の精米歩合３０％までおしげもなく磨き上げ、酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用

し、低温でゆっくり醸しています。

熊本酵母が醸し出す上品な吟醸香と力強い味わいを活かし、大吟醸らしい

まろやかな味わいの中にも酔鯨の個性が光る一本です。

 

 

 

！全国うまいもの博！

「高知大丸さん」で先日まで開催されていた、全国うまいもの博やっぱり旨いものは

最高です　イベントごとに大丸さんにはお邪魔させて頂いているのですが、なんと今回

からイベント時の会員様限定ポイントは付きません・・・　とのことでした。通常のお買物時

はつくそうです。トホホ・・・　

全国の旨いもの　写真以外にも沢山いただきました　カニのお稲荷さん・シュウマイetc

 

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

「SUIGEI HIGH END COLLECTION」純米大吟醸 象（Sho）＠西寅

2018年5月11日(金曜日)

五月病など召されておりませんか？

そして、今年話題のはしか・・・二回予防注射を打たないと効果が薄いということで、

実は私も対象者の一人(笑)　皆様も、どうか今一度母子手帳で接種回数をお試しください

ませ　そして、五月病にはストレス発散が一番です♪♪　

今日は華金　ごゆっくりお過ごしあ～れ

 

 

100年を超える酔鯨の歴史の中で、研鑚された技術の粋を
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　　　　　尽くした、日本酒の中でも更にプレミアムな日本酒
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世界中の多くの方々に、国境や世代を超え、高品質な日本酒を楽しんで頂きた

い。「SUIGEI HIGH END COLLECTION」には厳選した原材料のみを使用し、

更に100年を超える酔鯨の歴史の中で、研鑚された技術の粋を尽くし醸造してい

ます。国酒である日本酒の中でも更にプレミアムな日本酒を、それぞれのライフ

スタイルシーンでお楽しみ下さい。

 

 

【清酒】酔鯨酒造　純米大吟醸　象（Sho） 箱入　720ml　　5,400円

http://www.nishitora.jp/SHOP/051603.html

 

原料米には酔鯨の造りを代表する酒米の一つ、広島県産の酒造好適米「八反錦」を１0０％

使用。　精米歩合４０％になるまで丁寧に磨き上げ、酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を用い、

低温でじっくり醸されています。

様々な要素を妥協なく追及した上で、食中酒をコンセプトに発展した酔鯨の醸造技術で

シンプルに仕上げており、質の良い吟醸香とキレの良いあと口、更には米由来の豊かな

風味が特徴です。そのシンプルさは、素材を活かした繊細な味わいの和食はもちろん、

イタリアンやフレンチのような独自の個性を持った洋食にも、さりげなくフィットします。

 

 

 

 

お得意様へレッツゴー

ザ・クラウンパレス新阪急高知さま

大変お世話になりました～　九州の美食と美味しい高知の地酒でほろよい気分

そして上司のいきつけのお店(ちえぶたさん)は、中華料理がおすすめで頬っぺたが落ちる

ほど（‐＾▽＾‐）

 

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

お買物特典変更のお知らせ ■夏の酒 高木酒造の夏吟醸＠西寅

2018年5月9日(水曜日)

もう半袖姿もちらほらと見られるようになってまいりました。

ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか

 

【西寅からお知らせ】

5月より、お買物の特典内容が一部変更となりました。

＜お得なメールマガジン　クーポンを配信いたします＞

今後、不定期ではございますが、お得な割引クーポン(期間限定)の実施をさせていただき

ます。ご案内はメールマガジンで配信致します。

 

 

クーポンGETの方法は・・・

■会員登録で「当店からのお知らせを受け取る」に設定(会員制)

　現在、「受け取らない」方はマイページからの変更が可能です。

■ホームページTOPの「メールマガジン」でメールアドレスを登録(非会員制)

≪ご注文方法≫

ご注文方法は、ご注文時にショッピングカートに表示される『クーポン利用』の項目へ

【クーポンコード】をご入力いただくと割引クーポン適用となります。

詳細は、メールマガジンにてご案内いたします。

 

 

【夏のお酒　ぞくぞくと入荷中～♪】

本日ご案内は、高木酒造『夏酒　なつざけ』

“夏しか飲めない夏吟醸”

 

【清酒】高木酒造　土佐の夏吟醸　純米吟醸酒　夏季限定品　

1800ml　　 3,132円

http://www.nishitora.jp/SHOP/055069.html

 

720ml　　1,620円　　

http://www.nishitora.jp/SHOP/490512.html

 

男性は一升、女性は五合の大杯早飲みを競うどろめ祭りや幕末の絵師、絵師金蔵

(えしきんぞう)（絵金(えきん）で有名な高知県赤岡町の小さな蔵元、高木酒造

さん。

 

高知県最後の土佐(とさ)杜氏(とうじ)の技を引き継ぎ“少量仕込み、完全手

造り”に徹底的にこだわった、高木酒造五代目の醸したこの『土佐の夏吟醸』は、夏が

旬で冷やして美味しい夏限定の純米吟醸酒です。

吟の夢の華やかで上品な香りと、松山三井のくどくない米本来の旨みのバランスが丁度良く

なった今が正に飲み頃で、スッキリとした後口は飲み飽きせず、食との相性も抜群です。

 

 

 

先日、高知西部　中土佐町「久礼」に行ってまいりました

ゴールデンウィークはじめということもありましたが、沢山のお客様で賑わって

いました。高知の名物、鰹のタタキ♪　黒潮本陣という所で美味しく

いただきました

な、な、なんと！その黒潮本陣の下に新しくOPENした道の駅

「なかとさ」で、『鰹ソフト』が発売　物珍しさに食べてみましたが＜鰹ダシ＞が

良くきいてます

限定で『小夏ソフト』も発売されていましたので、高知にお越しの際は是非お試しあ～れ

　　

 

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

5日(土)は、ポイント５倍！ ■母の日ギフト＆酔鯨の夏酒入荷しました「数量限定」＠西寅

2018年5月4日(金曜日・祝)

ゴールデンウィークもあと二日となりました。

交通道路が混雑している様子です　どうかお帰りの際はお足元などお気をつけ下さいませ

素敵な思い出、作れましたか(*^▽^*)

 

 

【定休日】5月5日(土)～5月6日(日)

当店お休みのため、大変恐縮ですが配送業務は行っておりません。ご注文の受付は24時間

承っておりますので、ご注文へのご返信は5月７日(月)より随時させていただきます。

あす、5月5日(土)　こどもの日（祝日）

会員様限定　ポイントＵＰ　５倍

日程　：　２０１８年　５月　５日　(土曜日)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　23時59分までがポイントＵＰ対象です！

皆様方からのご注文を心よりお待ちしております

 

 

 

◎母の日特集◎

感謝の気持ちを贈るギフト

http://www.nishitora.jp/SHOP/g137422/list.html

 

☆お母さん、いつもありがとう（*^_^*）

毎日忙しいお母さんに感謝の気持ちを込めて贈ります

http://www.nishitora.jp/SHOP/g137422/list.html

■中でもおすすめ＜本日のイチオシ＞■


日本酒から

【清酒】浜川商店　美丈夫　舞・うすにごり 純米大吟醸　

http://www.nishitora.jp/SHOP/055630.html　　　500ml　　　1,188円


口の中でシュワ～と広がるフルーティな飲み口は女性に 大人気！

爽やかなさっぱりとした低アルコール酒。



リキュールから

【リキュール】無手無冠　ゆず

http://www.nishitora.jp/SHOP/130526.html　　　500ml　　　1,080円


ユズの爽やかな香りとサッパリした酸味で後味スッキリ、

アルコール分も８度で女性にも飲みやすく、お料理との相性も抜群です。



お気に入り間違いなし♪　マロンケーキ

【ケーキ】ジロー＆ダバダ　マロンケーキ　箱入(ダバダ火振使用）

http://www.nishitora.jp/SHOP/664860.html　　　　1,404円


高知の地鶏、土佐ジロー の卵を使用した生地に、栗焼酎ダバダ火振をたっぷりしみこま

せ、栗も入った贅沢なマロンケーキ　 しっとりとしたケーキは、ダバダの風味が

ほのかに感じられます。　　※賞味期限　1ケ月

 

 

 

酔鯨　【夏季限定　残り７２０ｍｌのみ】　発売中～！！

おかげ様で、1800mlは即完売。残り７２０ｍｌのみの販売となります。

あの「酔鯨　すいげいさん」の夏酒！　興味がふつふつと沸いてきませんか？

数量限定ですので、ご注文はお早めにどうぞ　この機会をお見逃しなく

 

【清酒】酔鯨酒造　純米吟醸　吟麗summer　720ml　　1,523円

http://www.nishitora.jp/SHOP/051607.html

 

酔鯨酒造が本格的に吟醸酒造りを始めた最初の商品で、現在でも蔵を代表する中心的存在の

純米吟醸酒「吟麗シリーズ」の夏限定商品です。

通常の純米吟醸“吟麗”は熊本酵母のＫＡ－１を使用しますが、本品は酸度が高くスッキリと

した味わいを醸し出すＫＡ－４を使用しました。

酒造好適米を５０％まで磨き上げ、仕込み水は“鏡川”最源流域の湧水で、しっかり造った麹

と共に低温でじっくりと醸されています。

 

控えめな香りで酸味が高くキレの良い味わいは夏にピッタリ、さらりさらりと杯が進みます。

あと口に感じられる軽やかなビター感は夏野菜との相性も良く、食材の味をより一層引き立

てます。

 

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

ＧＷ企画「今だけ高知の名産 プレゼント」■新商品(限定) 「美丈夫 弥太郎1800ml」入荷しました＠西寅

2018年5月3日(木曜日・祝)

ゴールデンウィークも後半連休へ突入しました

高知県の中心部にある「ひろめ市場」もてんてこまいのようで、大勢の方々で賑わっ

ております。皆様方もどこかへお出かけされましたか？　私ども通販部は土･日がお休みと

なりますので、どこかへプラっとお出かけしてみたいと思います　私ごとですがこの度愛車が

新しくなりましたので快適ドライブへレッツゴーですね♪

 

 

～～～～～～～ＧＷ期間中の商品発送について～～～～～～～～～～～

◎土・日以外は在庫品に限りますが随時発送致します◎

ＧＷ期間中はメーカーの休業もあり、一部商品につきましては

遅配になる場合も御座います。予めご了承下さいませ。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

 

 

現在、少し嬉しいキャンペーン実施中です！

【G　W　特　別　企　画】

お買い上げ金額6,000円以上で高知県の名産物

(何が届くかはお楽しみに♪)をお届けします

プレゼント品、なくなり次第終了となります。ご注文はお早めに★☆

 

 

 

★SAKE　COMPETITION2017

　　　　　純米吟醸部門　GOLD受賞★

 

この度、１８００ｍｌ入荷しました！！

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
数量限定で発売いたします！在庫限り！！！
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

 

 

【清酒】浜川商店　美丈夫　純米吟醸　弥太郎　1800ml　★SAKE　COMPETITION2017　純米吟醸部門　GOLD受賞★　　3,672円

http://www.nishitora.jp/SHOP/056260.html

 

（720mlも在庫ございます）

ご注文はこちらから・・・　720ml　　1,836円

http://www.nishitora.jp/SHOP/056270.html

 

土佐が生んだ名士・弥太郎の名を冠したこの酒は、地元の米・酵母にこだわり、高知県独自

の酒造好適米「吟の夢」と、県産酵母「ＣＥＬ酵母」を使用した、高知オールスターズ

の純米吟醸酒です。

ＣＥＬ酵母特有のりんごを思わせる含み香に、吟の夢の特徴である優しい口当たりとキレの

バランス良く、とても飲みやすく仕上がっています。まさに粋で腕利きな弥太郎をイメージ

させる味わいです。

 

高知の地酒通販　西寅
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