高知の日本酒や特産品のあれこれ(^^)

土佐酒アドバイザーの厳選した日本酒や焼酎などをご紹介!ご質問などお気軽にお知らせ下さいね♫

新酒鑑評会 金賞受賞酒「司牡丹 黒金屋」@西寅

2018年06月29日 | 新商品・再入荷

2018年6月29日(金曜日)

サッカー・ワールドカップ 

決勝トーナメント出場ということで歓喜につつまれております

ポーランド戦の試合では世間から賛否両論が出ているようですが、何はともわれ

日本の勝利にカンパイ♪♪ 次回戦は日本時間:深夜3:00からベルギー戦

強敵だけど今の日本の流れなら勝利も夢じゃない(*^▽^*) ガンバレー♪ 日本♪♪

 

 

金賞受賞酒

本年も入荷しました『司牡丹酒造さんからお知らせ』

平成30年全国新酒鑑評会金賞受賞酒 売り切れ必至、数量限定品

 

 【清酒】司牡丹酒造 大吟醸原酒 黒金屋(くろがねや) 720ml 箱入  

                  ★新酒鑑評会2018 金賞受賞★  5,130円

http://www.nishitora.jp/SHOP/024700.html

 

司牡丹酒造の屋号『黒金屋』を酒名とし、その伝統の家紋である「茶の実紋」を冠した極上

の大吟醸原酒です。酒の芸術品と言っても過言ではなく、蔵の誇りと名誉をかけたこの逸品

で幾多もの賞を受賞しました。

果実のような華やかで香り高い吟醸香は、優しく繊細でありながら風格すら漂わせ、滑らか

で膨らみのある豊かな味わいが見事なバランスで口中に広がっていきます。

至高の調和を心ゆくまでお楽しみ下さい。

 

「ここだけの話」

漫画家“黒鉄ヒロシ”さんの実家は司牡丹酒造で、その屋号「黒金屋」がペンネームの由来だ

そうです。

 

 

昨日は飲みすぎてしまいました(笑)

会合で美味しい土佐の料理と日本酒に舌鼓

お世話になった三翠園さん。そして私なんかにも、いつももてなして下さるメーカー先の

司牡丹さん・土佐鶴さんその他大勢の皆さん。いつも有難うございます。

そして、高知県中心部『ひろめ市場』でいただけるひろめ市場のオリジナルラベル

【ひろめ酒】是非お試しください ひろめ市場でしか飲むことの出来ない純米酒です


♪ひろめ市場とは♪

高知の郷土料理から世界の味まで揃う飲食店、鮮度が命の鮮魚店や精肉店、ユニークな雑貨&洋服

店など、60以上のお店が集まった商業施設。1998年10月17日の誕生以来、いつも地元の人たちで

賑わい、2016年現在、18年目を迎えています。

 

高知の地酒通販 西寅
http://nishitora.jp/

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新酒鑑評会2018 金賞受賞! 「美丈夫 大吟醸 薫」@西寅  

2018年06月27日 | 新商品・再入荷

2018年6月27日(水曜日)

サッカー・ワールドカップ 盛り上がってまいりました

次回ポーランド戦は、明日28日(木)23:00よりキックオフ (現地時間17:00~)

引き分け以上で決勝トーナメント出場ということで、なかなか油断を許さない試合とは

なりますが、どうか、どうか頑張って下さい♪♪ 

 

 

先日サッカー応援キャンペーン 【ポイント8倍】にてイベントを実施致し

ましたが、急遽決定の企画だったため、皆様への告知が不十分だったと深く反省をしております。

次回イベント時には少しでも皆様のお目に入れていただけるよう、メールマガジン等で

ご案内させていただきます。どうぞ今後とも「西寅」を宜しくお願い申し上げます。

 

 

★新酒鑑評会2018 金賞受賞★ 

金賞受賞おめでとうございまーす♪


【清酒】浜川商店 美丈夫 大吟醸 薫 (かおる)

http://www.nishitora.jp/SHOP/056040.html

720ml 箱入  3,240円

http://www.nishitora.jp/SHOP/056035.html

1800ml 箱入  6,480円

 

32日間低温でじっくり醸したモロミを少しずつ布袋に入れ、一滴また一滴と滴る僅かな

雫のみを斗瓶に集めます。その後、オリ引きしそのまま瓶詰め、頃合をみて香りの失われ

にくい瓶燗にて火入れ、更にマイナス1℃で氷温貯蔵する手間暇掛けた逸品です。

ふくよかな香りの中にもスッキリとした味わいが感じられ、香味のバランスの良い

軽快かつ膨らみに富んだ仕上がりです。

 

 

こちら、つい先日訪れた

【美味しいほうじ茶大福が有名なお店 満天の星(まんてんのほし) 高知フジ店】の

ランチ。名前は、<大人のお子様ランチ> 夜の20:00まで提供されています。大人のお子様??

ユニークですよね♪゛ご飯が選べるチョイスになっていたのでカレーがむしょうに食べたく

なっていたその時の私は、真っ先にカレーを選択

右隅の3品はなんとデザートばかりデザート好きにはたまりませんなぁ 右下の端が噂の大福

 

高知の地酒通販 西寅
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サッカー応援企画6/23~6/25迄 ポイントUP”8倍” 「今だけラベル 安芸虎 純米酒1800ml」@西寅

2018年06月22日 | 新商品・再入荷

2018年6月22日(金曜日)

梅雨明けが待ち遠しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。

夏至も向かえ、いよいよ夏間近というところでしょうか

先日からのサッカー・ワールドカップ 日本の初戦勝利に大変な盛り上がりです

次回セネガル戦も是非頑張ってほしいですね それにしても大迫選手に対する

『大迫半端ないってTシャツ』私もほしいです。人気者間違いなし♪♪♪

 

 


サッカー・ワールドカップ 応援企画

 会員様限定「ポイントUP 8倍」


実施日:2018年 6月23日(土)~ 6月25日(月)まで

      (0時スタート)             (23時59分まで)

◎西寅は、サッカー・ワールドカップを応援しています!期間限定「8倍」

是非この機会にお買いまわり下さいませ!!

 

 

 

 

『今だけ限定ラベルで発売中~♪』

在庫がなくなりましたら元の「赤ラベル」に戻ります。

 

◎食事と引き立て合う、シンプルな純米酒◎

 

【清酒】有光酒造場 安芸虎 (あきとら) 純米酒 1800ml

2,268円

http://www.nishitora.jp/SHOP/058062.html

 

酒造好適米を60%まで精米、手造りの工程を経て醸し出される深みのある香りと

味わいを大切にする為、昔ながらの酒槽で搾り、無濾過で瓶詰め。爽やかで優しい香

りと純米酒らしい米本来の心地良い味わい、飲み飽きないスッキリした飲み口が特徴。

 

高知の地酒通販 西寅
http://nishitora.jp/

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吟醸酒レベルまでお米を磨いた本醸造酒「酔鯨の特別本醸造」@西寅

2018年06月19日 | 新商品・再入荷

2018年6月19日(火曜日)

このたびの大阪府北部での地震で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。

一日も早いご復興と、皆様のご健康を心からお祈り申し上げます。


■本件に伴いして、交通規制や道路渋滞などの影響でゆうパックのお届けに遅延が発生

する場合がございます。当店では該当地域にお届けのお荷物に関しまして一日~二日

早い発送のご準備をさせて頂きますのでどうぞご了承下さいませ■

 

 

【夏限定のSUMMER】

今の季節しか味わうことのできないお酒です。<夏季限定> 

数量限定で、1800mlは即完売。残りは720mlのみデス!

夏本番に備えませんか 夏野菜との相性もバツグン

 

【清酒】酔鯨酒造 純米吟醸 吟麗summer 720ml 

1,523円

http://www.nishitora.jp/SHOP/051607.html

 

酒造好適米を50%まで磨き上げ、仕込み水は“鏡川”最源流域の湧水で、しっかり造った

麹と共に低温でじっくりと醸されています。控えめな香りで酸味が高くキレの良い味わいは

夏にピッタリ、さらりさらりと杯が進みます。

 

 

【新商品のご案内】

酔鯨酒造の特別本醸造

◎吟醸酒レベルまでお米を磨いた本醸造酒◎

 

【清酒】酔鯨酒造 酔鯨 特別本醸造  1800ml

2,225円 

http://www.nishitora.jp/SHOP/056310.html


酒造用一般米を吟醸酒レベルの55%まで磨き上げ、吟醸酒と同様の製法で丁寧に

造り上げた特別本醸造酒です。吸水歩合を正確に管理するため、洗米後の吸水は限定吸水で行

い、酵母には酔鯨伝統の熊本酵母(KA-1)を用い、鏡川源流域の湧き水でじっくりと醸し

上げています。

スッキリ、さらりとした味わいが特徴で、酔鯨特有のしっかりした酸味が味わいに幅とキレを持た

せており、口中をリフレッシュしてくれる食中酒として和食全般、お料理を選ばず好相性です。

飲用温度によって変化する味わいの違いも是非お楽しみ下さい。


 

少し冷やすと

ふくらみの有る旨みとフレッシュな酸味が現れ、口当たりが良くなります。

 

ぬる燗にすると

全体の味わいが調和し、コクと余韻をお楽しみ頂けます。

 

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6/15(金) ポイント5倍♪ 出荷数量限定品「霧島酒造 茜霧島」@西寅

2018年06月15日 | 新商品・再入荷

2018年6月15日(金曜日)

梅雨の晴れ間には太陽のありがたみがしみじみ感じられます。

つつがなくお過ごしでしょうか。

な、な、なんと 昨日夜遅くわが家にムカデが出没いたしました!!!

進入経路としては、おそらく私の鞄に一緒に付いて入ってきたように思います。ドキッ

まだまだ小さい子供のムカデちゃん、可愛そうだけど噛まれないように退治いたしました。

【ムカデ退治の専用スプレー】今の季節には欠かせない必須アイテムですね

 

 

♪ 本 日 実 施 中 ~ ♪

 

日程 :  2018年6月15日(金曜日) 23時59分まで!

特典 :  会員様限定『ポイントUP 5倍』 次回お買物時にご利用できます

商品 :  店内全商品が対象

 

 

“料飲店様必見!出荷数量限定品”

超プレミアムな芋焼酎(茜霧島)  ■ 大量入荷■

 

             

【芋焼酎】霧島酒造 本格芋焼酎 茜霧島 900ml 12本セット

              送料無料(北海道・沖縄除く) ■出荷数量限定品■

 http://www.nishitora.jp/SHOP/141470-12.html

12本セット  15,228円

http://www.nishitora.jp/SHOP/141470.html

1本単品    1,269円

 

白・黒霧島の主原料である黄金千貫のDNAを受け継いだ、茜霧島の原料である

芋の品種「タマアカネ」は、オレンジ色の果肉と南国のフルーツを思わせるよう

な爽やかな香り成分、βカロテンの多さが特徴です。


13年の開発期間を経て生まれたタマアカネに加え、霧島酒造独自の「芋の花酵母」

を使用する事で、これまでの芋焼酎にない華やかな柑橘系の新しい香りが楽しめ、香り

と味わいのベストバランスが生まれました。フレッシュで華やかな香り、スッキリと飲み

やすく、それでいてフルーティ―なコクと丸みを感じる彩り豊かな味わいは、女性にも人

気があります。

 

 

◎ラスト1本のみ◎

人気の『中取り』在庫わずか1本のみ販売中~。完売の際はゴメンなさい・・・

【清酒】浜川商店 美丈夫 麗 吟醸 中取り 1800ml  2,700円 

                【ラスト1本】

http://www.nishitora.jp/SHOP/055627.html

 

 

 

本日のおやつタイムにいただくのはこちら

ビール工場のチョコレート

どちらのメーカーさんも色々と工夫されています

 

高知の地酒通販 西寅
http://nishitora.jp/

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北海道「吟風」を酒米に【酔鯨 なつくじら】限定@西寅

2018年06月13日 | 新商品・再入荷

2018年6月13日(水曜日)

あじさいの花が、ひときわあざやかに咲き競っております。

皆様におかれましてもいかがお過ごしでしょうか。

昨日のトランプ大統領と金正恩委員長の米朝会談。凄かったですね!!

あれだけ険悪だったのに、お二人ともスマイルにスキンシップに、とても微笑ましく

感じました 何かと問題は山積みですがこれからじっくりと話しあってくれたら嬉しいです。

仲良く平穏が一番ですね(^―^) 私個人としては、金さんの上げ底靴の可能性・・・という

報道がとてもつぼにはまってしまいました(笑)

 

 

◎父の日ギフト◎

http://www.nishitora.jp/SHOP/g138082/list.html

17日(日)到着・・・15日(金)16時までご注文をお願いします。
    (一部お取り寄せ商品もございますので、ご注文はお早めに・・・)

 

 

【夏限定 キラキラな酔い心地】

☆夏限定☆ 原料米は北海道産「吟風」

夏酒らしいフレッシュな香りと辛口のスッキリした味わい

 


720mlのみ<在庫分限り> ラスト3本

【清酒】酔鯨酒造 純米吟醸 なつくじら 原酒 720ml  1,620円

http://www.nishitora.jp/SHOP/051605.html

 

北海道のみで育成・栽培されている酒造好適米「吟風」を使用した、ドライで

キラキラした味わいの夏限定商品です。「吟風」は、酒米として作付量、評価ともに高まって

きており、近年注目を浴びている品種で、酔鯨酒造では初めて使用しました。

夏酒として楽しんでいただけるよう酵母は酔鯨標準のKA-1ではなく、KA-4を使用しド

ライな味わいに仕上げており、またフレッシュな香りを大切にする為、上槽後すぐに瓶詰を

行っています。夏酒らしいフレッシュな香りと、味わいがありながらも辛口のスッキリした仕

上がりは、魚貝類を使った焼き物など日本料理に相性抜群です。

※1800mlはおかげ様で完売致しました。ご注文、誠に有難うございました

 

 

紫陽花が見ごろをむかえました♪

 

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BRONZE受賞「酔鯨 万(Mann)」・夏季限定「美丈夫 特別本醸造 夏酒」@西寅

2018年06月08日 | 新商品・再入荷

2018年6月8日(金曜日)

台風5号が発生いたしました。また日本へ向かってきております

こちらでも10日前後頃には影響が出てきそうです。どうか被害なく遠のいてくれます

ように・・・ 皆様もご移動時などお足元にはご十分にお気をつけ下さいませ

 

●6月17日(日) 父の日●

今年の父の日はどんなプレゼントをお考えですか

当店では父の日にあわせた、素敵なギフトを取り揃え、皆様のご来店を心よりお待ちして

おります【父の日特集】では、<13,000円以下 送料無料>商品が

ございます

是非、ぜひこちらの<送料無料商品>でご検討いただけましたら幸いです♪゛


『父の日特集2018』

http://www.nishitora.jp/SHOP/g138082/list.html

 

その中でも特にオススメ!

きっとお父さんにも喜んでいただけると思います☆★


【清酒】酔鯨酒造 純米大吟醸 万(Mann)  箱入 720ml ★ワイン品評会(IWC)2018 純米大吟醸酒部門 BRONZE受賞★  10,800円

http://www.nishitora.jp/SHOP/051602.html


 

■旬のあじわい 夏季限定

【清酒】浜川商店 美丈夫 特別本醸造 夏酒   1800ml   1,944円

http://www.nishitora.jp/SHOP/055821.html

 

【清酒】浜川商店 美丈夫 特別本醸造 夏酒    720ml   972円

http://www.nishitora.jp/SHOP/055811.html


 

美丈夫の夏季限定“旨い食中酒”をコンセプトに開発した新感覚の特別本醸造酒です。

酒米は近年全国の酒造家の間で人気の品種、松山県産の松山三井を、なんと吟醸酒規格

の60 %まで精米。

軽い口当たりと鋭いキレで飲みやすく、程良い爽やかな酸味、後切れの良さは、食中酒

にうってつ けの味わいに仕上がっています。

これからの季節にピッタリの商品。 この機会に是非お試し下さい。

 

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美丈夫の夏酒 ”スキッと爽快” 特別純米酒_夏酒@西寅

2018年06月06日 | 新商品・再入荷

2018年6月6日(水曜日)

本日はとても梅雨らしい雨が降り続いております。

ニュースで拝見した所、関東甲信まで「梅雨入り」したとのことでした

そして昨年以上に早い時期で梅雨明けとなり、暑い日々が続くそうですよ・・・

皆様、体調管理にはくれぐれもご注意下さいませ

 

昨日5日(火)、恒例の【ポイントUP 5倍】ご利用いただけたでしょうか

今回は【ポイントUP 5倍】にあわせて【お得割引クーポン】を実施致しました。

当初よりクーポンのご利用者の方が多かったように感じましたので、当店としても

嬉しい限りです 次回、またご案内出来ればと存じます。どうぞお気軽にご利用

下さいませ

 

 

そして、

本日ご紹介の商品「夏酒」は金魚のがデザインされており、人気高い商品です♪

金魚といえば、私の家で金魚を飼っているのですが今年初めて沢山の赤ちゃんに恵まれ

ました こんなこと初めて 両親にはペットの子育てをしている場合ではない

と突っ込まれますが(独身なので 笑)成長ぶりを観察するのが日々楽しみです

 

 

”スキッと爽快”酸味と旨みのバランスが心地よい食中酒

 

【清酒】浜川商店 美丈夫 特別純米酒 夏酒 1800ml

2,538円

http://www.nishitora.jp/SHOP/005570.html

 

松山県産の松山三井を吟醸レベルの60%まで磨き上げ、低温でゆっくりと醸した

淡麗辛口の特別純米酒。

辛口の中にもフレッシュな酸味と膨らみの有る旨味のバランスが絶妙で、後切れが良く

飲み飽きしない、口当たりの非常に良いスッキリしたお酒です。

2009年度には四国新酒鑑評会の純米酒部門で優秀賞を受賞したこともあり

ます。味、価格とも必ず満足していただける商品です。

 




◎父の日特集2018◎

http://www.nishitora.jp/SHOP/g138082/list.html


重要配送に関するお知らせ

 父の日 6月17日(日曜)前後は配送業者の物流増加により、ご指定頂きました日時にお届け

できない場合がございます。父の日前後に限りましては、配送日時指定はあくまでも目安とし、

余裕を持ったご注文・日時指定をお願い致します。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解とご了

承をお願い申し上げます。

※お荷物の配送状況は、出荷後に弊社よりご連絡致します【お問い合わせ番号】にて配送業者ホーム

ページよりご確認ください。

 

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<夏季限定 夏酒> 司牡丹 生鮮酒夏 零下貯蔵@西寅

2018年06月01日 | 新商品・再入荷

2018年6月1日(金曜日)

梅雨入り宣言が出され、しばらくはうっとうしいお天気とのお付き合いです

しかし高知では本日、梅雨の中休み(^―^)よく晴れて日差しが強く、もう夏の

気配です

 

【西岡酒造 一部商品価格改定のお詫び】

6月1日(金)より価格改定を実施させて頂くことと致しました。皆様にはご迷惑をおかけ致し

ますが、今後も一層品質向上に努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し

上げます。

◎対象商品◎

久礼(純米吟醸)(吟醸無濾過)・山間米・梅酒・仏手柑

 

 

【メールマガジン 本日6/1(金) 配信いたします】

お得♪ 割引クーポンご案内予定でございます。メールマガジンお受け取りのお客様

ぜひお気軽にご利用下さいませ

皆様からのご注文を心よりお待ちしております

 

 

<夏季限定 夏酒>

◎夏だけの零下貯蔵◎

 

【清酒】司牡丹酒造 生鮮酒夏 零下貯蔵 720ml  1,296円

http://www.nishitora.jp/SHOP/025100.html

300mlはこちら  626円

http://www.nishitora.jp/SHOP/025093.html

 

新春に搾られたばかりの純米酒の搾りたてを、一切熱処理を加えずマイナス5℃以下の

冷凍庫で零下貯蔵したこの酒は、熟成がほとんど進みません。そのため本来夏場には味

わえなかった、爽やかで搾りたて生酒の風味を味わうことが出来るのです。ひと口含め

ばフレッシュな香りと、スッキリとなめらかな風味が口中でふわっと広が

ります。

 

 

とても懐かしい一枚が、会社の倉庫から出てまいりました。

時代を感じますね モデルは宇津井 健さんです


 

こちらは、毎朝朝礼で男性が読み上げるお言葉【新生活標語】

もう何年も使い回しているのでボロボロです(笑)

でも、これら大切なお言葉は、身にしみるあたたかい言葉です。ちなみに本日はこちら

 

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