高知の日本酒や特産品のあれこれ(^^)

土佐酒アドバイザーの厳選した日本酒や焼酎などをご紹介!ご質問などお気軽にお知らせ下さいね♫

春の大感謝祭のお知らせ&日本酒オリジナルギフト「桂月CEL24,亀泉CEL24」@西寅

2024年03月22日 | 新商品・再入荷
3月は卒業式、退職、人事異動など少しセンチメンタルな気分になる季節ですね・(/Д`)・
私自身、学生の時に新聞に掲載される教員の人事異動を見ては
お世話になっている先生がいなくなるのではないかと
ドキドキした記憶があります😖 

お世話になったあの人、大切な方へ・・・😍 
そして「これからもよろしくお願いします」の意味も込めてお酒の贈り物もオススメです!
お熨斗、メッセージカードをお付けすることも出来ますよ(´∀`)♡

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今日はBigなお知らせですよー(((o(*゚▽゚*)o)))

西寅公式通販サイトで、
3月24日(日)~3月25日(月)の2日間、
春の大感謝祭を開催しまーす!!!!!



なんと!期間中、会員様はポイント10倍!!
そしてそして!商品合計10,000円以上ご購入(ご購入者様宛のみ)の方に
【ゆずジュース500ml】をプレゼント!(数量限定)

ぜひこの機会にご利用ください♪
会員登録がお済でないお客様は、ご登録後に「お買物」して頂け
ましたら即日ポイント進呈いたします(*^▽^*)
会員登録はこちらから

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   ……***…本 日 の オ ス ス メ お 酒…***……
日本酒オリジナルギフト
【土佐の地酒 甘口セットA(桂月CEL24・亀泉CEL24) 箱入720ml×2本】


◎日本酒 土佐酒造 桂月 CEL24 純米大吟醸50 720ml
特徴はリンゴやパイナップルを思わせるフルーティな香り、低いアルコール度ながらしっかりと感じる酸味とほのかな甘みのバランスは絶妙です。火入れしていない生酒ですので、しっかり冷やしてお楽しみ下さい。
◎日本酒 亀泉酒造 純米吟醸生原酒 CEL(せる)-24 720ml
特徴は仕込み毎に変わる、土佐酒では大変珍しい極々甘口の日本酒度。香り高くフルーティで原酒にしては低いアルコール度ながら、しっかり感じる酸味とほのかな甘みのバランスは絶妙で、初めて口にすると日本酒のイメージが変わるかもしれません。


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そうだ!道の駅に行こうー! 須崎市編 @西寅

2024年03月21日 | 新商品・再入荷
こんにちは😊 
今の時期、天気の良い日は青空に菜の花や桜が映えて
どこかに行きたくなるのは、きっと私だけではないハズっ!

今回は須崎市の道の駅「かわうその里すさき」さんへ行ってきました

大きな建物です
地場産の野菜や、レストラン、多くのお土産屋さんがありました
カツオのたたきも食べられますよ


土佐の地酒コーナーもありました
おつまみ類も豊富でお酒と一緒にお土産にピッタリです

なんといっても入ってすぐ目につくのは…

須崎市マスコットキャラクターの「しんじょう君」です!!
ゆるキャラグランプリ2016でグランプリを獲得した事も有名ですよね😁 
お店のいたるところにしんじょう君!しんじょう君!しんじょう君!
これでもかとたくさんいて、癒されました~( ´艸`)

そんな私は甘酒アイスをいただきました!!
(食欲の方が勝ってしまい写真がありません…悪しからず)
ほんのり甘酒の匂いがして美味しかったです😍 
他にも高知ならではの「文旦のアイス」や「四万十栗のアイス」がありました!

ぜひ須崎市道の駅「かわうその里すさき」行ってみてください(((o(*゚▽゚*)o)))

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ポイント5倍デー&春のおつまみご紹介です @西寅

2024年03月15日 | 新商品・再入荷
こんにちは!
本日は15日!そうです、そうです!
ポイント5倍デーですよ( ´ ▽ ` )ノ

★本日3月15日(金) 0時00分から23時59分まで★

会員登録がお済でないお客様は、ご登録後に「お買物」して頂け
ましたら即日ポイント進呈いたします(*^▽^*)
会員登録はこちらから


私の日常を今回はお届けします😛 
先日、帰宅すると台所にそれはそれは立派なこちらがありました😲 

大きくて肉厚で…そして高級なシイタケではありませんか!!

さてどうしたものか…
七輪で焼くか?
バター醤油にするか?
いや、こんな立派なシイタケは…アレにしよう!!

ってことでこちらを作りました!ドーーーーン!

ネギの切り方が雑ですね…性格が出てますね…オホホヾ(´▽`;)ゝ


「シイタケのタタキ」作ってみました~😆 

高知県西部にある「道の駅とおわ」にて、
週1で行われているバイキングのメニューにこの「シイタケのタタキ」がありました。
それがまた肉厚のシイタケで美味しいんです!
今回はそれをヒントに作ってみました!
シイタケに片栗粉をまぶして揚げ、甘酸っぱいタレをかけただけ!
肉厚でジューシーでした
ほらほら!食べたくなってきたでしょ?
飲みたくなってきたでしょ?(°∀°)b

「シイタケのタタキ」に合うお酒…もちろんありますよ♪♪

【酔鯨酒造 純米大吟醸 花ごろも 生酒】
キリッと冷やし、やわらかな旨みと生酒のフレッシュな味わいをお楽しみください。



【司牡丹酒造 生鮮酒春 土州霞酒】
ひと口含めば爽やかでフレッシュな香りと、春が来たかのような柔らかな米の旨みと味わいが口の中いっぱいに広がっていきます。


今夜の「アテ」にいかがでしょう?ヾ(@°▽°@)ノ

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おフランスな夜はいかがでしょう?@西寅

2024年03月11日 | 新商品・再入荷

なんと!!あの!料亭 濱長さんが!
西寅との素敵なイベントを開催してくれます~!! 

ありがとうございますー😂 !!!


【濱長流おフランス料理とワインの夕べ
    西岡寅太郎商店×料亭 濱長 コラボナイト】

創業100年、高知の清流仁淀川のたもとで「土佐の地酒」「フランス直輸入ワイン」を中心にお客様に「和み」の時間を提供している西岡寅太郎商店。
この度「濱長流おフランス料理」に合わせてフランスでも指折りのワイナリーから選りすぐりのワインを厳選してご提供くださることになりました。
是非、大切な方と、スペシャルな夜をお過ごしください。

■開催日 2024年4月13日(土)
■開場  18時
■お食事 18時30分~
■料金  18,000円
■限定30名

濱長
高知県高知市唐人町6‐6(鏡川河畔)
TEL:088‐884-0080





 1998年、直輸入ワイン第一船が大阪港に到着しました。当時、西岡寅太郎商店 副社長(故 三浦)が商社に勤務した経験があることから、フランスとの繋がりも深く選りすぐりのワインを厳選して輸入する事ができるようになりました。美味しくて高品質、低価格をモットーにフランスのワイナリーから選りすぐりのワインを厳選して輸入を開始。いの町から、高知県内はもとより全国にフランスワインの発信を始めてから26年目となります。
 この間美味しくて高品質、低価格を追求し続け、お客様に喜んでいただける品揃えにつとめて参りました。
 今回は、高知の老舗料亭 濱長と西岡寅太郎商店のコラボレーション。酒国土佐フランスバージョンで多くの方々に、料亭濱長 森山料理長のお料理と、厳選した西岡直輸入フランスワインで楽しい時間を過ごしていただきたいと思います。
                      株式会社 西岡寅太郎商店


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お知らせ★亀泉酒造 大人気CEL‐24 @西寅

2024年03月05日 | 新商品・再入荷
♪♪ピンポンパンポォォ~ン♪♪
本日も西寅公式ブログをお読みいただき誠にありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ 

本日は皆様にお知らせがございまーす!

西寅、インスタグラム始めました~!!

悪戦苦闘しながら更新しています!
優しい目で覗いてみてくださーい(/ω\) 
そしてぜひフォローをお願い致します!
あたくし、喜びます!キャ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 

↓スマホのカメラで読み取ってください↓





そして!本日5日(火)はポイント5倍デー!!
どんどん入荷しています!
在庫もたくさんご用意しております!

★3月5日(火) 0時00分から23時59分まで★

会員登録がお済でないお客様は、ご登録後に「お買物」して頂け
ましたら即日ポイント進呈いたします(*^▽^*)
会員登録はこちらから


   ……***…本 日 の お ス ス メ お 酒…***……
日本酒 亀泉酒造 純米吟醸生原酒 CEL(せる)-24 720ml




堂々と酒質をラベルにした土佐酒
こだわりの酒造りでファンの多い亀泉酒造さんが、広島県産八反錦を50%まで磨き上げ、酒名の由来である高知県で開発された酵母『CEL-24』を使用して醸した純米吟醸生原酒です。
特徴は仕込み毎に変わる、土佐酒では大変珍しい極々甘口の日本酒度。香り高くフルーティで原酒にしては低いアルコール度ながら、しっかり感じる酸味とほのかな甘みのバランスは絶妙で、初めて口にすると日本酒のイメージが変わるかもしれません。
日本酒はあまり得意ではないと言われる方や女性には正にピッタリ。
また酒通を自認する方にも一度お試し頂きたい、飲む度にクセになっていく不思議な土佐酒なのです。
 


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もうすぐ春ですね~♪司牡丹酒造 生鮮酒春 土州霞酒 @西寅

2024年03月01日 | 新商品・再入荷
今日から3月ですね(/∇\*)。o○♡
え?もう3月?という感覚ですけど😅 

3月3日はひなまつり「桃の節句」ですね
今週末は各所でひなまつりが開催されるようですね
ちらし寿司、あまざけ、ひなあられ…あ、お腹すいてきた😋 

もう何十年も私のお雛様見てないなぁ…
実家の押入れを開けてみようと思いますヽ(‘ ∇‘ )ノ


さて今日はこれを言わなくてはとブログを更新しています。

♡♡大谷翔平選手、ご結婚おめでとうございます♡♡

益々のご活躍を楽しみにしております!
末永くお幸せに~😍 

   ……***…本 日 の お ス ス メ お 酒…***……
【日本酒 司牡丹酒造 生鮮酒春 土州霞酒 720ml】


春を呼ぶ酒 春季限定品
純米大吟醸酒の澱のみを集め、搾りたての純米酒に絡ませたものが「おりがらみ・薄にごり」と言われるタイプのこの酒『土州霞酒』です。元々製造量の少ない純米大吟醸の澱は僅かしか取ることが出来ず、しかも澱の成分は変化が速く短期間しか鮮度が保てないなど、まさに春の季節の幻の酒と言えるでしょう。ひと口含めば爽やかでフレッシュな香りと、春が来たかのような柔らかな米の旨みと味わいが口の中いっぱいに広がっていきます。


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