講習会用の苗（さくらそう）を注文してきました。

さくらそうの栽培農家に注文してきました。
４０人分です。１品種４芽で。

さくらそうの植え替えを始めていました。

市場からの注文で、２月２０日から出荷が始まるそうです。
植え替えて４０日、丁度芽が出た頃かな。
植え替え後、ハウス内に並べられ出荷をまちます。
今年の、芽の状態は「大きく」良いと言ってました。
用土に今年は、水はけを良くするため、パールライトを入れてました。
例年は、赤土・鹿沼土・腐葉土・自家製の籾殻薫炭で作っていました。
過去には、ピートモスを入れていた時もありました。
用土を試しても１年に１作しかできません。