相当お洒落なラーメン屋で繊細な豚骨ラーメンを食べる！・・・銀座創龍

週初めの月曜日。飲みたくなかったのですがこの日も夜突如として宴会が組まれ新橋で飲むことに・・・飲んだお店は全国チェーン店なのでアップしませんけど、上司と別れて新橋から有楽町へ向かいました。
理由は、東急プラザ銀座の裏通りにオープンして数ヶ月のラーメン屋があるからです。
ランチにラーメンって余り食べないので、飲んだ後ってパターンが多いんですよね（汗）

お店の前に看板があり、店名は「創龍」さんというようです。営業時間は11時～３時30分と相当なロング営業ですね～。
メインは大江戸醤油、大江戸焦がし醤油、トンコツ、トマトラーメンなどとなっています。
サイドメニューも充実していますね。
さて、店内に入ります。
お昼、お店の前を通るときに店内が見えますが、かなり豪奢なんですよね。
実際、入ってみると・・・これがラーメン屋？？と思えるような空間です。

メニューを見るとラーメンは温野菜ラーメンというお洒落なラーメン以外は1,000円以内で収まります。お店の雰囲気からするともっと高いのかと思いましたが、許せる範疇ですね。銀座三越の裏手当たりは目から火が出るような金額のラーメン屋があったりしますから、都内は都内でもこの界隈は怖いんですけどね（笑）
で、nobutaが選んだのは、
　　野方ホープの元（はじめ）880円
という醤油トンコツラーメンです。
登場したのが最初の写真。アップがこちらになります。

今まで、トンコツラーメンを死ぬほど食べてきましたが、一度も
　　繊細
という言葉を使ったことがありません。使うことなどないと思っていたのですが、こちらのお店のトンコツは、凄く繊細です。肉肉しさはまったくないのですが、かなり美味しいスープに仕上がっています。
チャーシューなどの具材もたっぷりだし、バランス的には申し分ないと思います。
麺が若干弱いというか、この繊細なスープに負けちゃってますね。それでも、〆で食べるラーメンとしては秀逸なんじゃないかと思いました。
この界隈はラーメン屋が沢山集中している一角ですが、他店とも普通に勝負していけると思いますね。
とにかく、内装がお洒落で驚きますけど・・・頑張って欲しいと思います。
ご馳走様でした！！！

中央区銀座6-4-18

銀座 創龍 （ラーメン / 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

コレド室町で妻が買い物中だったので昼飲みして時間待ち・・・クラフトビアマーケット三越前（日本橋）

妻の八重洲側冬のバーゲン歩きに付き合って神田方面へ。やって来たのはコレド１～３です。ここはやはりコレド３の路地裏にある「クラフトビアマーケット」でクラフトビールを飲みながら時間を潰すしかありません。この日、２度目のクラフトビールのお店に入ります。クラフトビアマーケットさんは都内でも結構廉価でクラフトビールを提供してくれるお店なのでnobutaの好きな系列店の１つですね。

日曜日の午後４時でしたが、店内は大盛況（汗）お店のスタッフさんの話だと「イベント中」なんだそうです。
席もほとんどなく、端っこの狭いカウンター席が唯一空いていたので、そこで時間を潰します。
とは言っても、すでに結構飲み食いした後だったので、実は余り胃袋に余裕がありません（苦笑）

イベント日だったその日限定の料理も美味しそうなのですが、ちょっと手を付けれませんね。ここは素直に厚木ビールのスタウト1painを注文。お通し（300円）だけ頂くことにしました。
出てきたのが最初の写真にあるスタウトになります。お通しはこちら・・

これをチビチビ飲みながら電子小説を読みながらのんびりしていると、なぜか妻がやって来ました。早すぎる（汗）
もう、見る物がないので帰ろうだってさ・・・もう少し飲んでいたかった（苦笑）
そんな展開で、支払いを済ませてお店を出たのですが、確か値段は1,000円くらいで収まったような記憶があります。
クラフトビアマーケットさん。やっぱり安いですよね（笑）
ご馳走様でした！！！

中央区日本橋室町1-5-5
03-6262-3145

クラフトビアマーケット 三越前店 （ダイニングバー / 三越前駅、新日本橋駅、日本橋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

平日ランチ食べ歩き再開！！

年末年始の暴飲暴食のため激太りだったnobuta
仕事始めの日から平日ランチ食べ歩きを控えていたのですが、先週から胃腸炎なのかノロにやられたのか、食べてないのに胃がきりきりして吐き気がするんです。夕飯を食べると胃もたれがするし、今週火曜日に掛かり付け医に相談すると
　　仕事のストレスじゃないですか
って言われる始末。nobutaの仕事はストレスを感じるような仕事じゃないので、先生には
　　僕の仕事はストレスなんてないですよ
って話したんですが・・・で、ふと思ったのです。
もしかしたら、平日ランチを抜きに１ヶ月もやっているので、それがストレスになっているのでは！！！
本来であれば18日の週からランチ食べ歩きを再開する予定だったのですが、背に腹は代えられないと思い、本日から
　　銀座ランチ食べ歩き
をリスタートしました！！！
結局、ベルトの穴を元の状態に戻せていないのですが、食べるしかない。
で、本日、ランチを食べたところ、胃の収縮がなくなり嘘のように調子が戻ったのでした（汗）

リスタートした平日ランチ食べ歩きの銀座界隈シリーズは、３月になる前くらいからアップすることになると思います。
明日から頑張って食べ歩きますよ～
まだまだ、銀座で食べたいランチのお店がありますのでね（笑）

久々にソラノイロに行ってみると「いのたに」を意識したのかなって思えるラーメンがあった・・・ソラノイロトンコツ＆キノコ（京橋）

妻に付き合って京橋から神田界隈のバーゲン練り歩きを敢行中の話。お腹が空いたと言うので軽めの昼食を取るため京橋駅に直結するエドグラン地下の「ソラノイロ」に向かった。ベジソバというジャンルの有名店の支店である。今、色々なところに支店があるような気がするけど、こちらのお店は、ソラノイロの店名以外に「トンコツ」と「キノコ」のフレーズが入っていた。キノコはソラノイロらしいが、トンコツはまた新しい視点のラーメンになるんだろうか。午後３時までの営業時間らしく、もうちょっとで店じまいというタイミングで入店。

券売機に向かうと
　　　スパイストンコツソバ　850円
　　　キノコのベジソバ　900円
　　　スパイスまぜそば　900円
　　　ソラの肉そば　800円
と４ジャンルがある。
券売機の一番上の列は、そのジャンルの一番高い奴が並んでいるようだ。
妻が迷いはじめたので、ここはベジソバのお店だからベジソバを食べてみるようにと諭して、
　　　特製キノコのベジソバ　1,100円
を購入。煮玉、カリカリチーズ、野菜増しという事らしい。
nobutaは、徳島の「いのたに」中野の「バラそば屋」を意識しているようなビジュアルの写真が貼ってあった
　　　特製ソラの肉そば　1,000円
を購入した。これは大盛り、チャーシュー増量、もやし増しなんだそうだ。200円＋でこの内容は安いかもって思ったよ。
さて、妻のベジソバのビジュアルがこちらだ。


本店と同じように面白いラーメンだ。スープみたいで美味しいに違いない。
妻は結構不思議そうに食べていたが、彼女に言わせれば「面白い味」なんだそうだ（笑）
nobutaの「いのたに」「バラそば屋」みたいなラーメンが最初の写真になる。

特製は正直具だくさんなのだ。
少し掘ったところ生卵が登場した。
麺はストレートの中細麺だと思うが歯ごたえはあるも柔めな感じが否めなかった。出汁は醤油が強く麺としっくりくる味わいで完成度はかなり高めだと思う。特別美味しいとは言わないがかなり万人受けする味わいだ。
麺大盛りは本当に大盛りで、かなり沢山の麺が入っているし、具材がたっぷりなので麺と具材を存分に楽しめた。やはり人気店はそうそう外す料理を作らないのだろう。
妻もnobutaも思った以上に胃袋を満タンにすることができた。

女の子のスタッフのみで切り盛りしていたが、ここは地下鉄出口の側だし、週末は地下鉄主催のイベントをやっているみたいなのでランチ時間帯は忙しいに違いない。　　
ご馳走様でした！！

中央区京橋2-2-1京橋エドグランB1
03-6262-3545

ソラノイロ トンコツ&キノコ （ラーメン / 京橋駅、宝町駅、銀座一丁目駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.4

東京駅北側地下の黒堀横丁にあるビアバーで時間待ち・・・バーバー東京

この日は妻の買い物に付き合って東京へ。この間は丸の内側を攻めていたので、今回は八重洲の大丸から攻める妻・・長い待ち時間がありそうだ（汗）
と言うことで、時間潰しのために東京駅北口側の地下にある黒堀横丁へ。ここは地下、１階、２階と飲食店が連なっている場所で、２階や１階にもビールバーっぽいお店があるのだが、クラフトビールを飲みたいと思い地下にあるバーバー東京を訪問した。
初訪問だがこの辺りは嫌と言うほどお店を散策しているので、ビアバーがあるのは当然知っているのだが、お店について「禁煙」だという事が判明した。nobutaはタバコを吸わないのでこれはとても有り難い。
日曜日の午後２時前、お店は半分の入りだ。

メニューを見ると暁ブルワリーのお店である。暁ブルワリーは東急プラザ銀座の裏手に新店舗があったよな～って思いながら、暁ブルワリーのブラックをグラス700円で頂くことにした。

ツマミは、この後、妻とランチを食べるだろうから軽めという事で
　　三陸魚介とマッシュルームのアヒージョ　850円
を注文した。

出てきたアヒージョと黒ビールのグラスがこちらである。

グラスはかなり小さめなのですぐにビールが無くなってしまい、暁エールを1Pain（1,000円）注文した。
それがこちらの写真。
アヒージョと一緒に写したのが最初の写真なんだが、見てのとおりでアヒージョの小さな事（涙）・・・これで850円もするのか!!と驚愕（味がよければ許されるところだが・・・残念ながらであった）

ま～ビールが美味しいからね。そもそもクラフトビールを飲むために訪問したわけだし・・・暁ブルワリー悪くないよね！
メニューに８種類飲み比べセット1,800円というのがあったのだが、グラス60MLなので若干割に合わないかなって思い遠慮しちゃったんだよね。いっそのこと飲んでおくべきだったかな。
もう少し暁ブルワリーを楽しみたかったのだが、妻から連絡があって、二種類のみで退散してしまったのだった。
アヒージョが美味しければ再訪しても良かったのだが、この辺りもお店が結構あるので、まずは他のお店から攻めないといけないだろうな（汗）
ご馳走様でした！

バーバー東京 （ビアバー / 東京駅、大手町駅、日本橋駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

美味しいパン屋さんとの出会い・・・グランピエール（志村坂下一丁目）

都内は北区の志村に車検でやって来たnobuta。車検待ちの間にランチ食べ歩きという事で美味しいラーメンを食べた後、パン屋を求めて志村坂下一丁目交差点近くにあるグランピエールさんを目指しました。
ローソンの斜め向かいにあるパン屋さんを発見。とても外観がお洒落なお店です。
店内に入るとショーケースに美味しそうなパンが並んでいます。

奥はイートインスペースで、土曜日はサンド系と飲み物のセットが500円で楽しめるみたいですね。
さて、ショーケースのパン達を見てみると、ｎｏｂｕｔａの好きなハード系は
　　ガーリックフランス　150円
　　あらびきフランス　300円
　　ベーコンエピ　240円
などがあります。
デニッシュも色々とあり、お腹が空いていたらラタトゥイユ210円を食べたいですね。
果物が美味しそうに乗っかったデニッシュもあり、うちの子供達が好きだったら買ってるところです。
ソフト系は、あんパンとクリームパンを購入する事にしました。
サンド系も美味しそうですよ！！
食パンは、パンドミ、ハードトースト、豆乳食パンがあり、焼きサンドを自宅で楽しむために豆乳食パンを一斤購入しました。
そうそう、美味しそうなフォッカチャがあったので、そいつも購入です。
なかなか、こんな場所に来れないので、このチャンスに沢山買わねばと結果的に2,000円くらい購入しちゃいました。
パン大好きなんですよね～

自宅に持ち帰って、nobutaが食べたのは、ガーリックフランス、フォッカチャ、あらびきフランス、クリームパンを長女と半分っこずつ。どれも美味しかったな～。
特に小さめのガーリックフランスは填ります。クリームもなかなか美味。フォッカチャは暖めて食べたんですが、パスタが食べたくなりましたよ（笑）
いつか機会があれば、再訪してみたいと思いますが、流石に志村まで行くことはなかなかないだろうな～残念（涙）
ご馳走様でした！！！！

板橋区坂下1-34-27
03-5918-7477

グランピエール （パン / 志村三丁目駅、蓮根駅、志村坂上駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

美味しい醤油ラーメンで大満足！！！・・・拉麺アイオイ（志村三丁目）

ここのところラーメン３連敗だったnobuta。ついに平成31年最初の大当たりラーメン屋との邂逅となった（笑）
３連敗が効いていて一段と美味しさが増していたのかもしれないが、これは美味しいラーメンだったよ。

という事で、早いもので正月20日経過の土曜日の昼下がりのお話。場所は23区内は北区の志村３丁目である。この日は、車検で東京トヨタへ。車検待ちの間にラーメン屋に行こうと計画しており、トヨタから一番近い高評価のラーメン屋を検索した結果、導き出されたのが「アイオイ」さんだった。
オープンは11時30分。トヨタの近くだったので11時15分に訪問したところ、誰も並んでいない。そこで20分過ぎに訪問。一番乗りだったが、すぐに人が集まってきた。オープンに合わせて小さな店内は満席となる。nobutaが外に出た時には6名が並んで待っていた。ちなみに車検を終えて1時過ぎにお店の前を通ると同じくらい人が並んでいた（苦笑）


オープン前に店頭にあるメニューを確認する。
醤油ラーメン、煮干そば、味噌ラーメンの３種類が基本ベース。醤油ラーメンは基本が740円で、以下
味玉が840円、チャーシューが990円、特製が1,090円
となっている。
ご飯ものはチャーハンが昔はあったのだろう。斜線が引かれている。その代わりにランチは
　　小丼150円
なるものが存在し、チャーシューとトマトの角切りを炙った商品らしい。
ここは、醤油ラーメンと小丼で890円を食べることに決める。

オープンに合わせて入店。券売機でチケットを購入し、カウンターに着座。席は６。2人掛けテーブルが２卓あるので、全部で10人。お店は店主とアルバイトと思われる女の子の2人で回している。
最初に小丼が出てきたので、その感想である。まず、写真をご覧あれ。

見ての通り、トマト丼と言えるような感じである。これには理由があり、最初にお客が一気に入ったため、丼の具材は数人分一度に準備する。それを分けて乗せるので、nobutaの丼のようにトマトが多いものもあれば、チャーシューが多い丼もあるとう状況になるのだ。nobutaはトマトが多いな～トマト丼だな！これは！と思ったわけだが、別の方は、チャーシューばかりだな～これはチャーシュー丼トマト添えだな！と思うことになるわけだ。
バランスよく食べるためには、誰も注文していないタイミングで券売機で購入して追加するという方法が良いようである（笑）
で、小丼をすぐに食べた後、流れるようにラーメンが登場した。券売機に大盛の項目がなかったのだが、それはチケットを渡す段階で大盛にするかどうか聞かれるので、大盛はサービスなのだ！！これはありがたい！740円で大盛とはすばらしい。
で、出てきたラーメンが最初の写真である。
これは凄い具材だ。前面にあるチャーシューが特にすごい。

なんじゃろね。この分厚いチャーシューのカットは・・・しかも3枚も乗っているのだ。チャーシュー麺にしたらどうなるのだろう。普通のラーメンでもこれだけの量があるのにと目が点である。
しかも、このチャーシューが美味しいのだ。かなり美味しい。味の濃さ、染み込み具合が完璧だ。nobutaの最も好きなタイプである。
麺は、中麺であるが、相当もっちりしている。これはnobuta好みではないが、それでも美味しい麺だ。ツルっとしてもっちりした麺が大好きだという方なら泣いて喜びそうだ（笑い）
これはかなりレベルが高いな～。人が並ぶのも理解できるが、食べログの評価はもっと高くても良いんじゃないかって思えるね。

値段も安い、味も美味しい、サービスも満点。申し分ないじゃないか。
１月は、平日ランチ食べ歩きを休んでいるので、通常よりもスローペースの食べ歩き件数なのだが、先日のイタリアンに続いてラーメン屋でも大吉を引くとは、今年は幸先が良いスタートだ。
大変、美味しかった。
ご馳走様でした！！！！

板橋区坂下1-3-7
03-6279-8207

拉麺アイオイ （ラーメン / 志村三丁目駅、志村坂上駅、蓮根駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

なぜお店のメインを食べずに季節限定を食べたのかと反省する・・・四川担々麺阿吽北浦和店

年末から「つけ麺」「家系」メインの店で連続して違うラーメンを食べ反省していたのに、今度は担々麺のお店で担々麺以外を食べてしまった（苦笑）
この日も飲み会の帰り道。無性にラーメンが食べたい。しかし、nobutaが住んでいる北浦和で、訪問していないラーメン屋は、余すところ１店舗のみとなった。そのお店が東口の駅１階にある四川担々麺のお店「阿吽」さんだ。
そう、チェーン店である。だから行かなかったのだが、ついに訪問する日がやって来たのだ。

店内に入る。券売機を見る。当然、左上にあるメインのメニューを選ぶべきなのだ。
こちらのお店の左上は、汁なし担々麺である。にもかかわらず、nobutaの目は、「季節限定」に向いてしまったのだ。
お店の戦略だろうと思うが、季節限定がどでかい枠を取っているんだ。季節限定は、
　　チャーシュー味噌担々麺
　　味噌担々麺
である。ここで単に味噌担々麺を取っていれば、具材は担々麺のそれなので許されるんだろうが、nobutaは血迷ってチャーシュー味噌担々麺にしてしまった。
もう、それを選んだ時点で、それは担々麺ではなく、辛味噌ラーメンだろう（笑）
ボタンを押す時には、そう頭の中によぎったのだが・・・・
出てきたのが最初の写真である。綺麗に盛り付けてある。チャーシューは３枚も付いている。残念だが美味しいチャーシューではない。
お店の方が軽く混ぜて食べてくださいというので、混ぜ合わせた。
それがこちがの写真である。

結構な細麺である。汁をすすると味噌味は感じられない。担々麺の味であるので、辛味噌ラーメンとも一味違う。しかし、ゴマ風味ではないし、ミンチじゃなくチャーシューなので、担々麺とも言い難い。

辛さとしびれの度合いが選べたので、辛さは大辛、しびれはお店の基準の３よりも強くして４でお願いした。大辛とは感じなかったので、激辛を選ぶべきだった。しびれもしびれなかったので５か６（超痺れ）がnobutaに合うのかもしれない。
しかし、季節限定なんて取らずにシンプルイズベスト。お店の基本を食べるべきだった。
未訪問のお店なのだから・・・と反省するばかり。
ご馳走様でした。

四川担担麺 阿吽 北浦和店 （担々麺 / 北浦和駅）

夜総合点★★☆☆☆ 2.9

銀座インズ１にある居酒屋さんで新年会・・・楽蔵銀座有楽町駅前店

有楽町駅よりも丸の内線の銀座駅と直結している銀座インズ１の2階にある居酒屋「楽蔵」で総勢30人の宴会があった。飲み放題付4,000円という場所的に言えばお手頃なコース料理の宴会である。

掘りごたつで２列。最初から鍋が準備され、予定調和された料理が次々と運ばれてくる。置く場所が微妙で５名分の一皿が確実に目の前からズレていくのだが、それは鍋が鎮座しているがためである（苦笑）

飲み放題のビールは残念ながら瓶ビールだ。しかも小瓶である（笑）
ただ、飲みながら思うに大瓶よりも小瓶の方が美味しい感じがする。炭酸にキレがあるのだが、たぶん気のせいだろう。この日は瓶ビールをチェーサー代わりにして、芋のお湯割りとハイボールを飲みまくった。
話に夢中になってしまい、食べ物の写真が少ないのはいつもの通りである。

完全個室で広さも十分あり手狭感もなく、値段も安いし、立地も良いので、これくらいの大人数飲み会にはピッタリだった。幹事の手柄だろう（笑）
ご馳走様！

楽蔵 銀座有楽町駅前店 （居酒屋 / 有楽町駅、銀座一丁目駅、銀座駅）

夜総合点★★☆☆☆ 2.8

素晴らしくコスパ感の高いイタリアンパスタランチでこれは大いにお薦めできる！！・・・トラットリア・トリニータ（志木駅）

お店は新座市東北にあるイタリアン。駅は志木駅から歩いて10分かからない。nobutaは車で訪問したけど、車はお店の隣のアパート駐車場に2台分のスペースがあり、事前にお店に連絡して場所を押さえてもらう必要がある。外観からかなり美味しさを醸し出している「トリニータ」さん。実は年末の29日に訪問しようと思いお店前までやってきたのだが年末年始の休みだったので、この日は再チャレンジでの訪問となったのだ。事前に連絡を入れて席と駐車場を確保して訪問したのだ。
外観も綺麗なのだが、店内も白を基調としたお洒落な奥に細長いお店で、カジュアルでもあるが落ち着いていて雰囲気も良い。デートなどでも使えそう。

さて、席についてメニューを確認する。

ランチは
　　Ａコース　1,000円
　　Ｂコース　1,800円
　　Ｃコース　2,800円
となっており、Ａコースはサラダ、自家製パン、スープ、パスタ、飲み物となっている。
1,000円でこれだけ付くのか！！と驚愕したのだが、実は品数だけではなかったので後述する。
Ｂコースは、サラダが前菜盛り合わせとなり、パスタではなくメインデッシュとデザートが付く。ちなみにデザートは単品だと300円である。これで1,800円はお得だと思う。なぜなら、ＣコースはＢコース+パスタ、デザートが盛り合わせに変わるだけだからだ。
次訪問するならばＢを選ぶと思いながら、今回はＡコースと単品のデザートを注文することにした。
ちなみにパスタやメインデッシュについてはタブレットで説明がなされる（写真のとおり）。

この日のパスタは
　オリーブベース　　あさりとキャベツ　　牡蠣とほうれん草
　トマトベース　　　牛肉と舞茸のラグー　茄子とチーズ
だった。
デザートはティラミスとレモンソルベ添えである。

まずはサラダが登場。それがこちらの写真。

なかなか手が込んでいる。この時点でお店のランチのレベルが高いと感じたのだ。

その後、カップスープ、自家製パン、パスタという流れだった。

最初の写真がnobutaの牡蠣とほうれん草。これは大盛である。ちなみに＋100円だ。
妻のラグーがこちらの写真。正直、妻の牛肉と舞茸のトマトベースが美味しい！！牡蠣の方は、ニンニクが欲しいところかな。

で、最後にデザートがやってくる。ちなみに、デザートと飲み物は結構待った。理由は、その時間帯にはお客さんがたくさん入って大盛況になっていたからだと思う。

で、このティラミスとソルベが完璧なのだ。これで300円なのか。こんなに美味しいのに（笑）
そもそも、デザートを抜きにしても、1,000円ランチのレベルを超絶してるね（笑）
この日は、妻との訪問だったのだが、次回は長女を連れて参戦しよう。
非常に美味しいので長女も喜ぶだろう。
年明け最初のイタリアンランチは大当たりだった！
ご馳走様でした！！！！

新座市東北2-14-17
048-423-4880

TRATTORIA TRINITA （イタリアン / 志木駅）

昼総合点★★★★☆ 4.1