スタバ★

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今日「クリスマスブレンド」を買ったら、コーヒーパスポートをもらいました♪
世界各地のコーヒー豆とその特長が書かれています。

思ったことが一つ。
コーヒーの味って「ベリー系」「柑橘系の酸味」など他のものに例えられて表現されるけど、それらは恐らく出来るだけ客観的に言われてはいるのでしょうけどやはり味覚は人それぞれ。味を表現するには主観も少なからず混じるのでは?と思いました。

一言で言うと「味の感じ方表現の仕方は人それぞれ」ということです。


ちなみに…クリスマスブレンドは苦味の効いた味でした。

トラジャ

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お昼の珈琲はトラジャ。
ちょっと質が落ちてるからトラジャの本来の味がわからないのが残念(*_*)