りんごケーキとクリームシチューを作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１３１２）
１．りんごケーキ
りんご、ホットケーキミックス、たまご、牛乳、バター
２．クリームシチュー
自家製（じゃがいも、玉ねぎ）、豚肉、人参、牛乳
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、キューイ、みかん（周防大島産）
４．コーヒー（豆からひきます）
男の包丁クラブレシピで麻婆豆腐と舞茸の炒め汁を作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１３１１）
１．麻婆豆腐
豚ひき肉、生姜、豆板醤、豆腐、自家製（にんにく）、ニラ、ネギ
２．ネギと舞茸の炒め汁
舞茸、ベーコン、ネギ
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、キューイ、みかん（周防大島産）
４．コーヒー（豆からひきます）
５．ごはん
男の包丁クラブレシピで五目散らし寿司を作りました。昼はちらし寿司を使って海鮮丼の予定です。
今日の朝食（Ｎｏ１３１０）
１．五目散らし寿司
人参、干瓢、えのきだけ、錦糸卵、海苔、カニカマ、カニ缶
２．味噌汁（味噌は自家製）
たまねぎ（自家製）、油揚げ
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、キューイ、みかん（周防大島産）
４．コーヒー（豆からひきます）
５．ごはん
五目散らし寿司 
男の包丁クラブレシピで鶏もも肉と野菜の赤ワイン煮、小松菜の和え物を作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１３０９）
１．鶏モモ肉と野菜の赤ワイン煮
鶏もも肉、ベーコン、りんご、自家製（玉ねぎ、じゃがいも）、カラメル
２．小松菜と海苔の和え物
小松菜（自家製）、海苔、カニカマ
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、キューイ、みかん（周防大島産）
４．コーヒー
５．ごはん
鶏モモ肉と野菜の赤ワイン煮 
男の包丁クラブレシピでカレーを作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１３０８）
１．カレー
自家製（ニンニク、じゃがいも、玉ねぎ）、人参、牛肉
添え物：自家製（らっきょう）
２．味噌汁（味噌は自家製）
油揚げ、大根
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、キューイ、みかん（周防大島産）
４．コーヒー
５．ごはん
たまねぎは甘味を出す為玉ねぎを別途炒めます 
