大雅飯店のカキソバ

今日のお昼は中華，酢ラーメンで有名な大雅飯店に行きました．
定番メニューを注文しようと思ったのですが，今月から秋限定のカキソバっていうのが出ていましたので，それを注文です．900円．

基本はラーメンなのですが，具がすばらしい！

カキに薄く衣をつけ，軽く油通しをした後，豆鼓ベースのタレに絡めたものがどっさり．
　　注：調理法はすべて想像（^^；

カキは食べても食べても終わらない．全部で8～9個はあったかな？

ここの料理は何を食べても，とてもおいしいです．
料理に手が込んでいるし，とても真面目に作っている感じがしますね．

帰りにはもちろん，月餅（五目木の実入り）をおやつに買って帰りました．