公開メモ DXM 1977 ヒストリエ

切り取りダイジェストは再掲。新記事はたまに再開。裏表紙書きは過去記事の余白リサイクル。

図2. 砂糖イネは胚珠内に非常に高純度のショ糖を蓄積する

2020-10-29 14:56:00 | 経済指標(製造業)
 質量分析の結果、砂糖イネは胚珠内に 1%のブドウ糖、1%の果糖、98%のショ糖を蓄積していることが明らかになった。
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