田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

冬の秋田って、なかなかいいもんです

2012年01月21日 | ミミのつぶやき

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

たんまり積もった雪をどうしようか・・・・と創造力を働かせる冬。

かまくらに、すべり台に、迷路に、ドフラ(地面の雪を堀りその上にシートを乗せ、雪で隠して落とすというようなびっくり作戦です)に・・・・。

秋田の子供は寒さなんて関係なく、遊びを創造していきます。

大人はと言いますと・・・。

やはりそこは芸術的に且つ、叙情的に雪を愉しむという事で・・・^_^; 雪灯篭を作りました。

雪で作りたかったのですが、風が入りどうしてもロウソクの火が消えてしまうので、ペットボトルをカットしたものでやってみました。

燈が雪に包まれ優しく反響しているようで、このあたたかい燈にふんわりとした気分になります。

この日は夜にご予約がございましたので、この燈りでお出迎えしました。

冬ならではのおもてなしが秋田にはあります。

このような雪を使ったおもてなしもそうですが、寒漬けのおつけもの、冷気を利用した干し餠、日本海の鰰と寒鱈。そして日本酒。

全て寒いからこその恵みです。

「おざってたんせェ~ 秋田さア」

(いらして下さい。秋田に。という意味です)

是非、皆さんに冬の秋田らしさをお感じ頂きたく思っております。

皆さんのお越しをお待ちしております。

湖畔の杜レストランの宿泊パックはこちらからご覧頂けます^_^

http://www.orae.net/kikaku.html

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階段の昇り口を照らします

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玄関前のアプローチに・・・・

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こんな感じです

燈りが優しいですね

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雪と灯の共演

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レストラン内から見えるようにガーデンの窓辺にも

置きました


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