おしょうしな満腹日記~伊豆のお家ひまわり~

米沢スキー場ペンションおしょうしな跡地です。
2019年より大室高原オーシャンビューの一軒家ひまわりを営業中

秋の花々

2015年09月30日 | 日々のできごと
前回記事の続きです。

一昨日9月28日にお泊りいただいた基督兄弟団仙台教会の中田牧師が、宿泊された際におしょうしなの周辺で撮影した秋の花の写真をお送りくださいました。



おしょうしなの庭のマリーゴールドとミントの花



野菊二種




アザミ


レンゲ


野葡萄


この辺りも少しずつ紅葉が始まっています



このような素敵なお写真の数々を通して、これまで当たり前のように見慣れすぎていた身の周りにある自然の美しさを新たに気づかされた気持ちになりました。

中田先生、美しい作品の数々をおしょうしな(^^)


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また来年もお待ちしています

2015年09月30日 | お客様


キリスト兄弟団東北教区に属する牧師の皆様が一二日の日程で集う東北教区会、この秋もこの集いにおしょうしなを使っていただきました。


牧師の皆様によるうつくしい聖歌の歌声に聞き惚れながらのおもてなしは私にとっても年に一度の楽しいひとときです。


二日目、会議の全日程を終えて散開する際には皆さまで一年後、来年の教区会のための貸切り宿泊の予約を入れてくださいました。
畏れ多くも私たち夫婦が牧師の皆様の真ん中の位置で今年の記念写真をポーズ(^_^;)




毎年のように教団の大切な会議の集まりにここおしょうしなを用いてくださりおしょうしな\(^o^)/

そして来年も牧師の皆さまの変わらぬ笑顔を拝見できることを楽しみにお待ちしています<(_ _)>



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芋煮の季節がきました

2015年09月25日 | 本日の一品


日に日に気温が下がり、朝夕は肌寒さを感じるペンション村キラキラ王国です。


おしょうしなではこの時期お泊りのお客様に、夕食の汁物として山形名物芋煮をご提供しています。
ホッとする醤油味、甘みのある和牛の脂が体の芯から暖めてくれます。


そして芋煮だけではないもう一つの秋のお楽しみ、おしょうしなオリジナルワインの新酒も届いています。

この秋も芋煮と新酒ワインで皆さまをお待ちしております。






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秋の花アレンジ

2015年09月20日 | 日々のできごと


シルバーウイーク初日は穏やかなお天気。

庭に咲いているアリストロメリアを、道端に咲く秋の野草ミゾソバ、アカマンマと合せて和風の花瓶にさしてみました。
秋は色も形も可愛い野草が多いから嬉しいなあ。


このSWにおしょうしなを訪ねてくださるお客様に心地良い時間を過ごしていただけるよう、
慌ただしくても笑顔を忘れずおもてなしに励みます(^-^)v




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かぼちゃ収穫

2015年09月15日 | 自家菜園



秋の長雨がようやく一服した今日、オーナーシェフがおしょうしな菜園でかぼちゃをたくさん収穫してきました。

今年もかぼちゃはなかなかの豊作のようです。


まだおしょうしなには免許合宿の大学生さんたちが滞在中。

このかぼちゃをどんな料理にして彼らに食べてもらいましょうか。


お泊りいただくお客様を自分たちで育てた食材でおもてなしできることを、改めてとても幸せに感じる秋の一日です。




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