おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

復習フォッカチャ!

2009-03-08 19:07:56 | おうちぱん

先日教えて頂いたフォカッチャ!覚えの悪い私は早速復習してみましたが・・・
材料が多少違う事もあり微妙に違う雰囲気のものが・・・
焼き方がなく、ケーキ型で代用したためか?型に入れて焼いたものは焼き色も悪いのです



左側が焼き型に入れて焼いたもので、右側は何もいれずにそのまま・・・



やっぱり焼き型に入れた方がキレイだけど・・・それよりそれより!焼き時間の調整をしなくては・・・