復習フォッカチャ! 2009-03-08 19:07:56 | おうちぱん 先日教えて頂いたフォカッチャ!覚えの悪い私は早速復習してみましたが・・・ 材料が多少違う事もあり微妙に違う雰囲気のものが・・・ 焼き方がなく、ケーキ型で代用したためか?型に入れて焼いたものは焼き色も悪いのです。 左側が焼き型に入れて焼いたもので、右側は何もいれずにそのまま・・・ やっぱり焼き型に入れた方がキレイだけど・・・それよりそれより!焼き時間の調整をしなくては・・・