お花のぱん

今日は息子の保護者会で私が留守にしている間に子供達が帰宅するのでおやつのリクエストを聞き、パンをやきました。


我が家ではお花のパンという名前がついています。



昨年、バターが手に入らなかった時で何故か？砂糖まで家になかった日にショートニングとコンデンスミルクで焼きました。仕込み水は牛乳なのですが、私は仕込み水を牛乳にした、パン生地の感触が大好きでつい触りすぎてしまいます
バター不足のおかげで他の油脂で作るパンのレパートリーが増えましたが、四月から乳製品が安くなるかも・・・？ありがたい事ですね～

ヨーグルトプリンの復習

我が家のスイーツはパンと同じで簡単にちゃっちゃとできるのが多いなぁ～
先日、教えて頂いたスイーツはちゃっちゃとできるけど、お洒落で美味しいスイーツでした。教えて頂いた先生の心のこもったレシピだなぁ～と感動している私です




甘い物があまり好きではない息子がまた作ってね～と言っていたのが嬉しかったな～