豆乳おからパウダーで蒸しパンを作ってみました
わたくしが作るということは、とても簡単でめんどー星人(久々登場)なわたくしでもできるということです。
5月に買った豆乳おからパウダーですが、コーヒーに入れてまずかったので放置していましたが、もったいない・・・。
で、わたくしでもできそうな物ないかしらとグーグル先生に聞くといろいろありました
電子レンジででき、混ぜるだけ~
材料は・・・豆乳おからパウダー、卵、豆乳(牛乳)、オリーブオイル(ないので入れてない)、ベーキングパウダー、砂糖、バニラエッセンス(ないので入れてない)・・・でした。
意外にしっとりしています。
わたくし的には甘みがもっと欲しいところですが、そこはカロリーを抑えるために我慢です。
きっと、ジャムをつけるとおいしいだろうな~