プチ・ラパンのSlow days            

手作りパンとお菓子の教室プチ・ラパンのブログです
教室のお知らせや日々の出来事を更新中
出来立ての美味しさをご一緒に

*焼きそばと思いきや・・・

2013年09月28日 | お料理
朝、晩はすっかり涼しくなりましたね 。

皆さんも寒暖差で体調崩さないように気をつけてくださいね

今晩はこれを作ってみました。



焼きそば?




よく見ると・・・





わかるかな?





ちょっと作ってみたくてやってみました。

シラタキの焼きそば風

『 焼きそば 』ならぬ『 焼きシラタキ ? 』

私は結構美味しいと思いました

ダイエットになるかな?

息子には『 自分はダイエットしてないし・・・ 』と言われました

ごもっとも

付き合ってくれてありがとう


*洋菓子コース パート3 マスコット*

2013年09月28日 | お勉強

秋晴れの気持ちよいお天気が続いていますね

昨日はワクワク 洋菓子コース パート3のお勉強でした

習ったのは 『 マスコット 』というケーキ。



ジェノワーズの間と周りに美味しいプラリネクリームを塗り、

周りにヌガティーヌ( アーモンド入りの薄い飴 )を貼り付けたケーキです。

主人は今度 2013 関東・甲信越 B-1 グランプリ in 勝浦

せんべい汁を作りに行ってしまったので息子と仲良く食べました



こちらも美味しい~

洋菓子コースのケーキはどれも美味しいなぁ・・・

またまた作ってみたいケーキが増えました。

お誕生日のお祝いやプレゼント等に、どれを作ろうかなぁ

考えるのがまた楽しいですね

残りのケーキは冷凍しておきました。

帰ってきたら食べてもらいましょう