Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

バースデーケーキ♪

2013年01月27日 | ご注文
店舗を開店して、3週目。
店頭にてバースデーケーキのご予約をいただきました。
ありがとうございます。

5年前より、自宅にてオーダーメイド専門の予約販売をひっそり(?)とおこなっていましたが
なかなか食べたことのないケーキをホールで注文するのは
結構抵抗あるだろうなあ、、、と思っていまして
年に数回、カットケーキを売るイベントとして、「店売り」をしていたのですが
なかなか、ホールケーキのご予約はなく~
相変わらず、知り合いの知り合いの知り合いぐらいまでの広がりでして
また、店売りの準備もかなりいろいろ大変で
「店舗が欲しい~」とずーと思い続けていました。
そして今年、たくさんの方に支えられて念願の店舗を開店!
お店のケーキを食べて、ホールのケーキのご予約をしてくださる方が
増えたらいいなぁ。と思っておりました。
そしたら!
既に2名の方がご予約下さいました。
ありがとうございます。
すごく嬉しい!!
やっぱり、イベントにMAUVEのケーキが一役かえるのは何よりも嬉しいです。

そのケーキがこちら~
今日お渡しでした。
ありがとうございます。



「フリュイルージュ」
自家製の苺のピューレとラズベリーのピューレを使用したムースです。
色合いも可愛くて、お勧めです。
中にはラズベリーとグロゼイユのジュレが入っています。
甘酸っぱいケーキです。

お店にご来店でのお渡しだったので
ショーケースに入った最初のアントルメです。



今日は日曜日なので



シュークリームもおりました。
人気でして、すぐになくなっちゃったんですけど、、、。
苺のショートケーキよりも完売が早かったです。
ありがとうございます。

その他のケーキは



こんな





感じでした。

来月は一大イベント
バレンタインがあります!!
チョコ祭りですよ~。

そして、店舗をお借りしている
エクステリアガーデンタカキュー様の感謝祭もございます!!
2月2日(土)、3日(日)です。
色々なイベントがありますので是非ご来店くださいませ。
MAUVEも2日(土)、3日(日)は感謝祭に合わせまして
10時OPENとなります!!
貫徹覚悟でたくさん作りますが
売り切れ次第の閉店となります。
すみません。

2月1日(金)は通常通り13時OPENです。

よろしくお願いいたします。




Patisserie MAUVE (パティスリー・モヴ)
http://patisserie-mauve.info/
 jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp
 0282-22-3528
《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56 エクステリア&ガーデン タカキュー様敷地内 
      営業日:金・土・日 13時OPEN 

 

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