グルメ報告・その675：セバスチャン・ブイエのショコラ

サロン・デュ・ショコラ2012の戦利品、第12弾

最後のご紹介はセバスチャン・ブイエです。

まずはこちら。

キャラメルムー＠1,365円
バニラが香るキャラメル入りのハート形ショコラとナッツやクリスピーをトッピング。
ベースとなるダークのタブレットショコラが厚みもあって苦みも程よくて
カラフルなトッピングたちとの相性も抜群でした

続いては、ルージュ・ア・レーブル＠各945円

001のボーテと006のアムール。箱から取り出すと・・・

口紅の登場です

中身も本当に口紅そのもの
でもちゃんとしたチョコレートです(笑)
左がフランボワーズで、右がビターチョコ。
フランボワーズは赤くて思いっきり口紅っぽいので、
食べててなんだか妙な気分になってきて複雑でしたが
家族からも「口紅食べるなんて気が狂った」とからかわれるし。。。
しかしチョコ自体は上質で、種の粒粒感が残ってて甘酸っぱいホワイトチョコでした。

右のビターチョコは、さすがに茶色い口紅はお目にかかったことないので
純粋にチョコレートを楽しむことができました。
こちらは程よい苦みの上質なビターチョコで、こちらの方が断然美味しかったです

唯一の難点は、最後まで食べるのに筒の中をほじくり出して食べるのが
ちょっと大変でしたが、遊び心満点の楽しいチョコでした

 

 

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