年末に同期と2人でランチをいただいてきました
1,800円のコースをあらかじめ予約しておいたので、着席したらすぐお料理が用意されました。
まずはきのこのスープ。きのこのエキスたっぷりで美味です
ランチは浅野屋のバゲット。バターもたっぷり塗ってあって美味
前菜の盛り合わせ。スペイン産の生ハムと菜の花、ホタテの香草パン粉焼きの2種類です。生ハムはとてもまろやかでもちろん美味しいのですが、それ以 . . . 本文を読む
昨日無事仕事を納めて、今日から冬休みです年明けに1日有休を取ったので、今年はきっちり1週間お休みが取れました
なんだかんだで既に予定が色々入っていますが、1~2日くらいは終日家に引きこもってまったりしたいと思います
でも今日は(も?)買い出しのためにテラスモールに繰り出してきます . . . 本文を読む
テラスモール湘南内の行列ができるジュース屋さん。平日に行ったら2組くらいしか並んでなかったので即並びました。(その後列が伸びたので、曜日より時間帯によって決まるようです。)
キウグレ@380円(左)とベリベリミックス@420円(右)
キウグレ=キウイ+ピンクグレープフルーツでベリベリミックス=苺+ラズベリー+ブルーベリー+りんご+パインの組み合わせ。私はベリベリミックスを選びましたが、これがも . . . 本文を読む
職場の先輩経由のお知り合い(お会いしたことはないけれど)から、何度か登山関連で情報を提供していたのでそのお礼として、ホノルルマラソン出場のために繰り出していたハワイのお土産をいただきました
とてもハワイらしいかわいいパッケージの中にはショートブレットが2個。とてもサクサクで香ばしく、小麦とバターの風味が引き立って、とても日本人好みの味わいに仕上がっていました
美味しいお土産どうもありがとうござ . . . 本文を読む
最終順位は予想通りで特に波乱もなく順当なメンツが世界選手権代表に選ばれましたね。
色々思うところはありますが、一番気になったのは高橋がFSの演技後半で転倒した3A。見たところ小塚と同じ転倒の仕方だったのに、GOEが小塚のオール-3に対して高橋は-2と-3が混ざってました。Pチャンと一緒の大会では同じような転倒でも必ず-3がそろうのに、大会によっても選手の評価の仕方が異なるというのは何ともしっくり . . . 本文を読む
今年から我が地元湘南エリアまで範囲が拡大されたミシュランガイド。その中で1つ星を獲得したのがこちらの蕎麦ひら井。なんと我が家から徒歩20分ほどの場所にあるのでこれは行かなきゃとずっと狙っていて、12月23日の祝日のランチに伺いました。
場所は小田急線藤沢本町の駅を出て左手に道なりに進んだところ。行列のできるラーメン屋さんのすぐ隣にあります。オープンした時から周囲の雰囲気にそぐわないおしゃれな外観 . . . 本文を読む
クリスマスチキンはここ数年ホテル西洋銀座のローストチキンをリピートしていましたが、今年はなんと大丸のラインナップから消えてしまいました
それならと、直接ホテル西洋銀座のサイトを確かめてみたところ、そちらにも掲載なし。あんなに美味しいのにそんなに人気がなかったのかな。。。
ということで、色々なデパートやホテルサイトを検索して落ち着いたのが、昨日ご紹介したケーキと合わせて一番魅力的だった天下の帝国 . . . 本文を読む
毎年クリスマスはチキンとケーキを大丸で注文していましたが、今年はあまり魅力的なものがなく、色々探して結局天下の帝国ホテルに落ち着きました
帝国ホテルのクリスマスケーキ、2004年にブッシュドノエルを注文して以来のリピートとなりました
今回注文したのは王道のショートケーキ。一番大きな直径18cmのケーキで、お値段6,300円也。
しっとりふわふわのスポンジ生地に、国産の大粒で甘い苺をふんだんに . . . 本文を読む
連日長蛇の列ができているフィナンシェ屋さん。焼き上がり時間が決まっていて、この日は14:50頃に覗いてみると、次回は15:15の焼き上がりとのこと。ということで、ジュースとタルトで優雅なティータイムをして時間を潰してから15:20頃に駆けつけると既に長蛇の列ができていて、私たちが最後の20個を買い占めて15:15の焼き上がり分が終了することに。
次々と焼き上がるフィナンシェを、1つずつ丁寧に型か . . . 本文を読む
南麻布の料亭終夜灯(あかり)の料理長がプロデュースした和スイーツブランド。
主力製品のたまごのプリン@1,260円を購入しました。
すごく小さな卵の殻の中に入ったプリン。パッケージも本物の卵を模してあって、遊び心もあふれていますプレーンとラム酒風味の2種類のカラメルソースをお好みでかけて食べるプリン。卵の風味が濃厚で、バニラビーンズもたっぷり使っていて、素朴と上品の中間的味わいで、こんな小さな . . . 本文を読む
テラスモール湘南で初めてイートインで利用したお店。平日でも長蛇の列ができる大混雑ぶりでした
14時過ぎの時点で10人待ちくらいでしたが、もっと行列が出来ているお店もあったし、美容師さんおススメのお店だったので行列に並んでみました。回転が意外と早くて、席に着いてから料理が出てくるまでも早かったのでこのお店にして正解でした
お水も各テーブルに1本ずつボトルで用意してくれるので、ウェイトレスさんもし . . . 本文を読む
テラスモール湘南で利用した美容院で、初回限定のお土産としていただきました
有名な、ジョンレノンが愛した軽井沢のフランスパンです
外側サクサク、中もっちりの日本人好みのフランスパンで、とても香ばしくて美味でした
アフェットのランチに出てくる浅野屋に匹敵するくらい。(アフェットで食べた方が上手にトーストされてバターも美味なので上ですが)
本場のような、歯の裏側に突き刺さるバリバリ食感のフランス . . . 本文を読む
親戚がデメルに勤めているという友人からおすそわけをいただきました
栗のケーキ洋酒たっぷりでしっとりとして大人の味大きな栗(マロングラッセ)も甘くて美味です
こちらはピスタチオのクライネクーヘン。プチケーキという意味のようです。
緑色のピスタチオ風味の生地に、ムースに近い食感のしっとりチョコを入れたプチケーキこちらもしっとりふわふわ食感で、とても美味です
デメルはザッハトルテだけじゃないとい . . . 本文を読む
クリパの帰りにちょっと寄り道。毎年恒例のドイツのクリスマスマーケットを覗いてきました
何気に2009年から3年連続で覗いているお気に入りのイベントです
毎年お店の顔触れは少しずつ異なるようですが、今回は毎年来ているオーナメント屋さんへ。
今まで高くて踏ん切りがつきませんでしたが、ちょうどこの日ボーナスが出たし、やっぱりたまには本格的なかわいいリースを飾ってクリスマスを演出したいと思い、奮発し . . . 本文を読む
今年も職場のクリスマスパーティーがグランドハイアットで執り行われました
開始7分前に入場したところ、まだガラガラだったのでメインどころのお料理全てが近くに収まる好位置のテーブルを確保し、周りを撮影してみました
左奥がデザートコーナー、シェフが立っているところが中華コーナー。因みに反対側の壁際(写真背後)も同様のラインナップですが、デザートの内容は若干異なりました。
青竹で囲まれたのが今年新設 . . . 本文を読む