グルメ報告・その1562：ベルナシオン

毎年行列ができる筆頭候補のベルナシオン。
（過去の実食歴：2007年、2011年、2012年、2012年、2015年）
でも午後になれば行列がはけることを去年確認済みなので、
 今年も待ち時間ゼロのタイミングでチェックして見よう、
と計画して、流れでベルナシオンのブースの前にたどり着いたときに
目論見どおり待ち人ゼロだったのですかさず購入

オランジュとアマンダ・ノワールの2種類を購入。
お値段はそれぞれ2,700円と3,132円。

オランジュは嬉しいオレンジピール入り
普通のタブレットにオレンジピールを混ぜ込んだのではなく、
ピールを混ぜ込んだチョコレートを、
さらに超薄いクベルチュールで包んだ一品になってました
ダークチョコとオレンジピールのハーモニーが絶品です 

 
アマンダ・ノワールは、タブレットの裏にキャラメリゼしたアーモンドを敷き詰めて、
さらにタブレットにもクラッシュアーモンドをまぶした一品。
こちらもナッツの食感が軽快で、香ばしく大変美味でした

やっぱり待ち時間ゼロのベルナシオンは今後も購入したいと思います

ベルナシオン
 SDC公式サイトhttp://www.salon-du-chocolat.jp/archives/2016/brand/bernachon