毎年恒例 豪華クリスマスケーキのレポートです
昨年に引き続き、今年も大丸のオンラインショッピングで
銀のぶどうのショートケーキ(星降るイブの苺たち@5,250円)を注文しました
このケーキをリピートしたのは、勿論味も美味しいのですが、最大の理由はこちら。
母がこのクリスマスプレートを気に入って「毎年集める」と言い出したからです
こちらがケーキのお箱。かなりのビッグサイズです。
そして箱を開けると・・・
ジャジャジャ~ン
去年より細工がグレードアップした特大ショートケーキの登場です
早速慎重にケーキ入刀
去年は3層でしたが今年はものすごく分厚い2層のスポンジの中央に
小さめのスポンジ台が載って上に山盛りの生クリームが載っています。
こんなに大量の生クリーム、普通だったら持て余してしまうところですが、
銀のぶどうの生クリームは甘さ控えめなのでこの量でも余裕でイケちゃいます
スポンジはふわっふわで、素朴な甘さが引き立つお味。
苺の甘酸っぱさと絶妙なハーモニーを生み出します
う~ん、やっぱりここのケーキは文句なしに美味しい
ケーキは鮮度が命 ということで、イブの夕飯後と
クリスマス当日の朝食後に続けて平らげたため、
2日連続でかなりのカロリーオーバーとなってしまいました
でもまあこの時期は仕方ないでしょう・・・
銀のぶどう 大丸東京店
東京都千代田区丸ノ内1-9-1 大丸東京店 1F
電話 03-3212-8011(代)
ウェブサイト http://www.ginnobudo.jp/index.html
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