グルメ報告・その1636：うなぎサブレ

うなぎパイで有名な春華堂のお菓子。
「フレッシュバターをたっぷりと練り込んで、さっくりと軽やかなサブレに焼き上げました。
うなぎ粉スパイスが、自慢の隠し味。どこか懐かしい味わいのうなぎ菓子です。」
という一品で、8枚入り＠432円也。

うなぎパイほど独特の風味はなく、
普通の素朴で優しい味の卵サブレという印象でしたが大変美味です

油断していたら、母に殆ど食べ尽くされました(笑)

春華堂
公式サイトhttp://www.shunkado.co.jp/