グルメ報告・その167：とろわふれ～るのケーキ

地元で新たに美味しいケーキ屋さんを発見しました

とろわふれ～るという、フランス帰りのシェフパティシエが腕を振るうお店です。

祖父の新居に程近い場所にあって、母と祖父が散歩中に発見しました。

いつ見ても人の出入りが絶えず、さぞ美味しいに違いないということで早速購入してみました

店内のショーケースには、珍しいケーキがずらりと並んでいて、
どれにしようか目移りしてなかなか決められないほど。

そうこうしているうちに次から次へとお客さんが入ってくるので
とりあえず、目に付いたものをいくつか買ってきました。

（王道ショートケーキは写真を撮る前に父に食べられてしまいました）

 

こちらは私が選んだ新製品。
ヨーグルトのムースに苺クリームが入った一品。
ヨーグルトの酸味と苺の甘酸っぱさがマッチしてさっぱりとした絶妙な味わいです
こんなシャレた味、なかなか地元では出会えません

 

弟が食べたチョコレートケーキ。
表情を見る限り、とても美味しそうでした

 

こちらはチーズケーキ。これも美味だそうです。

 

母が食べたミルフィーユ。一口味見させてもらいましたが、
パイはサクサクで、中のクリームも甘すぎず上品な味わいです

 

こちらは妹が選んだオペラ。
これも一口もらいましたが、コーヒーが濃厚でキリっと引き締まった苦味で、
大人の味わいに仕上がっていました。

どのケーキも大変美味しく、地元の美味しいケーキ屋No.1に躍り出ました

他にも色々と美味しそうなケーキがあったので、今後も通いたいと思います

 

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とろわふれ～る
神奈川県藤沢市大庭5404-3　クリーンブルー1F
公式サイトhttp://troisfreres.co.jp/
電話 0466-88-5214
地図：