グルメ報告・その1226：源吉兆庵の和菓子

地元デパートで購入。
値段は忘れましたが(汗)
1,000円前後のお買い得なお試しセットがありました。

ローズの香料を使用した白餡仕立てのお菓子「ヴェルサイユの風」
みたらし仕立ての求肥菓子「菖蒲餅」
オーソドックスな水ようかん

かの子豆と求肥入りの抹茶羊羹「茶仙峡」
枇杷を使った和風ゼリー「歳々菓」
抹茶の求肥と粒餡入りの「風薫る」

というラインナップ。
私は菖蒲餅をいただきましたが、
みたらし風味が甘じょっぱくて美味でした

でもそれ以上に、 

こちらの柏餅が絶品でした
そこらの和菓子屋さんで買うものとはやっぱりレベルが違い、
餅の厚さや食感、あんこの甘さなど
すべてが上品で洗練されていました

こちらの湘南ゴールドのゼリーも
甘酸っぱくて美味でした

正統派和菓子も、和風洋菓子的なものも美味しいですね

源吉兆庵
神奈川県藤沢市藤沢555 さいか屋藤沢店
公式サイトhttp://www.kitchoan.co.jp/site/index.html