グルメ報告・その2583：ロダスのスコーンとクロテッドクリーム

銀座に志かわの生食パンに並んでいる時に目の前にあって、
スコーンと一緒に珍しくクロテッドクリームを売っていたので購入即決

レンジの設定を誤って焦がしてしまいました・・・が、
ココアとプレーンのスコーンをいざ実食それぞれ税抜241円也。

ココアの方は大粒のラズベリー入り
かなりビッグサイズですが、パサつくこともなく、優しい甘さで美味です

そしていよいよ本命のクロテッドクリームを投入
お値段は、こちらの一番小さいサイズが306円です。
大体スコーン２個ほどを賄える量（と書いてあったはず・・・）。

クリーム表面の「クラスト」が美味しさの決め手

確かにシャリシャリの膜ができていました

そして、今まで何度もアフタヌーンティーを利用していながら
ずっと気になっていたスコーンとクロテッドクリームの正しい食べ方がこちらに
スコーンはナイフではなく手で半分に割るのが正解でした。
（これによると割った状態で温めるもののようですが、お店ではそれは無理ですね。。。）

まずはクロテッドクリームだけつけていただいてみました。
まろやかで、優しい甘さで癖になる美味しさです

続いてはジャムを塗ってからクロテッドを投入。
練るなと書いてあるけれど、きれいに上に載せるには多少寝るように
場所を整えないと無理でした

お味は・・・ジャムの甘酸っぱさと見事に融合してメッチャ美味
これは是非スコーンと共にリピートしたいおいしさでした

そして、英国式クリームティーの食べ方をマスターしたので、
これで準備バッチリと思っていた某英国式アフタヌーンティーのお店。
4月に予約していましたが、臨時休業となり、予約がキャンセルになってしまいました

しっかり外出自粛をして、ウイルス抑え込みに成功した暁に
是非リベンジしてきたいと思います

ロダス
公式サイトhttps://www.roddas.co.uk/japan/