グルメ報告・その2361：ブボバルセロナのケーキ

久しぶりに表参道に寄り道して、ブボのケーキをゲット
前回の記事はコチラ。

シャビーナ＠864円、ナメラカ＠800円、フレスコ＠692円の3種類を購入しました。

私が食べたのはナメラカと、

お気に入りのシャビーナ。
このシャビーナがクープ・デュ・モンドで世界一位になったチョコレートケーキです

ナメラカは、とにかくトンカ豆の香りが最高
そして名前の通りうっとりするような滑らかさ
素揚げバジルとか、およそ日本のケーキでは出会えないようなトッピングも斬新です。

そして何度食べても美味しいシャビーナ。
オリーブオイルがさわやかに香る生地に、がつんと濃厚なカカオ。
世界一間違いなしのお味で大満足です

最近は表参道に行くことがすっかりなくなってしまいましたが、
ブボを目当てに少なくとも年一ペースで通いたいと思います

ブボ・バルセロナ
東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟
公式サイトhttp://www.bubojapan.com/