グルメ報告・その2607：cuocaの食パンミックス(2)

ホームベーカリーで焼いた食パン第二号＆第三号
（第一号はコチラ）

5種類セットのうち2種類を焼いてみました

バター20gのこんがりメープルと、バター10gのふわふわ苺ミルク

近所のスーパーではもうずっとバターが売り切れのため、
仕方なくバター入りマーガリンを購入してそちらで作ってみましたが、
結果としては問題なし　うまく焼けました

こちらがメープル。タイマーで朝6時に焼きあがるようにセット。
朝起きて部屋を出たらふわ～っと甘い香りがして一気に目が覚めました
食べたのは焼き上がりから1時間以上たった後で、
すっかり冷めきっていましたがお味は文句なく美味しく、
メープルの香りが後を引くうまさです
これは軽くトーストして食べるべきだったか・・・

第三号は苺ミルク。食欲をそそるピンク色です

市販の食パンだったらこんな端っこは罰ゲームみたいなもんですが(笑)
ホームベーカリーのパンだとむしろ香ばしくて好んで食べたい部位です

この日は結局冷めたパンをそのまま食べましたがふんわりをキープしたままで美味
冷蔵保存しておいて、翌日はトーストして食べましたが、
表面はサクサクなのに中はふんわりもっちりで、美味しさアップでした

これからは、焼き立てを食べない場合は焼き上がり当日でもトーストして食べることに決めました

富澤商店
公式サイトhttps://tomiz.com/