グルメ報告・その2747：フルーツピークスのタルト他

新居近隣グルメ、スイーツ編。
ネタ元は我が妹のこちらのお店。

なんでも出勤経路中にあり、毎日ずっと気になっていたと。
コロナ禍のずっと前から店員さんが毎日お店をピカピカに磨き上げていた、
大人気でいつも混んでる、等々。

平日のそぼろのシャンプー帰り、ちょうどお昼時に行ってみたところ、
こちらに引っ越してきて断トツ一番混雑していたお店でした
フルーツショップに併設されたタルト屋さんで、イートインも可能なお店。
イートインはかなり順番待ちの行列でしたが、テイクアウトは程ほどの列でした。
順番が来たら店員さんと一緒にショーケースの周りを進んで
その場で選びながら商品を取ってもらうシステムでした。

 

箱のイラストもかわいいフルーツ柄
賞味期限はどれも当日中ですが、自己責任で２日かけて食べました


本命のタルトはこちら
手前が私のベリーベリーホワイト＠税込み691円で、
奥が母の春蜜柑＠税込み582円。


「希少な白いちご、"淡雪”を1粒丸々使用したタルトです。
白いままが食べ頃で、酸味の少ない優しい甘さが特徴です。
カスタードクリーム、いちごクリームの上に、
たっぷりのいちごと、淡雪を可愛らしくトッピングしました。」
フルーツが本当に極上の美味しさでとにかく絶品でした
キルフェボンよりおいしかったです
欲を言えばタルトがクッキー生地だと完璧でしたが、パイ生地でも美味でした
クリームがフルーツの甘さを引き立てる程よい甘さで、とてもバランスの取れたタルト。
これは是非全種類制覇したいくらい惚れました


翌日の朝食用に購入したいちごのオムレット＠税込み562円。


「ふわふわなオムレット生地の中には、甘さ控えめでまろやかな
カスタードクリームと生クリームが隠れております。
アクセントにフルーツピークス特製のいちごジャムも使用。
甘酸っぱいいちご、ラズベリー、ブルーベリーとのハーモニーをお楽しみ下さい。」
オムレット生地も絶妙なふわふわ具合で、クリームとたっぷりベリーが絶品

チョコ系を食べたいときはリヴィエ、フルーツ系はこちらで、完全にすみ分けできました
多分今年のクリスマスケーキはこの２店で買うと思います
そしてコロナが収束したら絶対イートインに行きます

フルーツピークス
公式サイトhttps://fruitspeaks.jp/