きょうは月に一度の手打ち蕎麦の日。朝のうちに予約を入れておいて正解だった。お蕎麦はすでに完売したらしい。こんなに食べられるかしら。
まかない定食、きょうのメインは豚テキ。刻み野菜のサラダにはゆで卵も付いてます。ピーマン。かぼちゃ、そうめんかぼちゃの辛子マヨネーズ和え。豆とひじきの煮物。間引き菜とおじゃこ。フキノトウとフキ。味噌汁とご飯。
コーヒー付きで500円。コーヒー無しで400円。
お蕎麦は職人さんの手打ち蕎麦。出石はお蕎麦で有名ですが、出石で食べるより美味しい。1人前500円。
今週の金曜日は喫茶さくらのスイーツの日。今月は「さつま芋のタルトアップル&シナモンジャム添え」。1個100円。限定30個。大好評につき売り切れ必至。予約可。
さらに明日は喫茶さくらにて、出石のワークホーム大地さんのパンが販売されます。毎週水曜日(第2以外)だいたい10時頃から。いろいろな種類のパンが1個120円。お年寄りでも食べやすい柔らかめのパンです。
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