うちのプチレシピ

晩酌好きの素人料理ブログです        

たっぷり茄子と白菜のお味噌汁

2009年06月25日 06時29分38秒 | 本日のプチレシピ
【作り方など】
茄子は細長く、白菜は細めのざく切りにして鰹やにぼしのだし汁で茹で沸騰したら火をとめ味噌を入れ出来上がりです。。ダシ入り味噌使用の場合は水にそのまま野菜を入れて作ります。。。白ネギなどのせていただきます。朝の野菜補給に、是非。
では。