茄子とトマトのチーズ焼き

　本日のお昼






　茄子とトマトのチーズ焼き　（　雑穀ごはん　＆　サラダ付き　）


徒歩通勤の通り道　通過する　（　歩いてね　）　駅の近くにある
自家製パンや　有機野菜も　販売してくれるカフェで　テイクアウト。

勿論　パンも買ってきました。　

カットして冷凍するのですが、、、
当然　カットしながら食べるわなぁ。。。
だってさぁ、　焼きたてで　温かくて　柔らかくて　切りにくいから
ヘンな風に切れちゃったのは食べちゃわないとね。　

サラダが小さくて物足りないから　マリネも食べたし、、、

お腹いっぱ～い。
美味しかったです。


さて、　仕事は　カレンダー通りなので　明日から５連休でしたが
仕事も少し先まで片付いてるし、　世の中　セルフロックダウン　自粛中　なので
お休みの前倒し、　自主的に　午後半休を取って　５．５連休にしました。　^^;
時間があるから　パンだけ買ってきて何か作ろうかとも思いましたが
このカフェも　地元飲食店　だから　少し応援しつつ　私は美味しい思いを、、、　

今日は　かき氷でも食べたいくらい気温が上がって　暑い、、、　💦

これなら　今からでも乾く　　と思って　小物の洗濯をしちゃいました。
これで、　明日は　大物洗濯だ～