ラーメン我が人生

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おがさや@菊名

2023-03-11 | ☆☆☆☆
中国の全国人民代表大会(全人代)は11日、 習近平国家主席の側近で、共産党序列2位の 李強政治局常務委員を新首相に選出した。慣例を破り、副首相の経験を経ずに首相に就任した。
李氏は、習派の代表人物として知られる。習氏が浙江省トップの省党委員会書記を務めた際に秘書長として仕え、忠誠心の高さなどから抜てきを受けた。上海市トップ時代の昨年春には、新型コロナウイルスの感染拡大を受けたロックダウンに踏み切り、大きな混乱を招いた。共産党最高指導部の政治局常務委員入りが難しくなったとの見方が出ていたが、昨年秋の共産党大会で最高指導部入りを果たした。
最優先課題は3年近く続いたゼロコロナ政策でダメージを受けた中国経済の立て直しだ。2022年の国内総生産(GDP)成長率は3・0%にとどまり、政府目標の5・5%前後を大幅に下回った。
李氏は浙江省でナンバー2の省長を務め、江蘇省、上海市のトップを歴任するなど中国の経済成長を 牽引してきた地域での指導経験こそ豊富だが、中央での勤務経験はほぼない。
米メディアなどは、李氏が上海市トップ時代に電気自動車(EV)大手・米テスラの工場誘致に成功するなどし、ハイテク産業の育成や地域経済の発展に関心があると報じているが、経済運営の手腕は未知数だ。

ついに習王朝が始まった。これで、中国共産党の独裁色がますます強まるでしょう。中国の民主化なんて1000年経っても実現しないでしょうね。

さて本日は、一寸した用事で菊名へ。用事を済ませて丁度お昼前だったので、菊名駅からすぐにあるおがさやに行ってきた。私が菊名駅を使っていた時に良く行っていた町中華って感じの店で、数十年ぶりの訪問。

店には11:30に到着。


店の造りは、4人用テーブル8卓に3人用テーブル1卓、中央に向い合せのカウンタ8席。男性2名女性2名で切り盛りしていた。先客2名後客12名。

カウンタに座ってメニューを確認。


昔は定食ばかり食べていたような気がする。

ということで、おすすめの辛口濃厚味噌ラーメン(¥930)を注文した。

卓上には、醤油、ソース、酢、辣油、ごま塩、胡椒、沢庵、辛子がおいてある。


店内は地元の常連さんと思われるお客さんが多く、みんなビールを飲んで寛いでますね。今日は暑いので、私もビールを飲みたかったんだけど、この後運転しなければならないので我慢。

8分ほどで、辛口濃厚味噌ラーメンが運ばれてきた。


スープ:豚骨鶏ガラベースの味噌スープ。ベースのスープも辛めだけど、唐辛子が掛けられていて更に辛さを増す。序に鷹の爪なんかも入っているんだから、辛いのは当たり前。そんな辛さの中に、味噌の旨味と若干の甘みを感じるのが面白い。でも、最初の一口目で咽るのは仕方がないでしょうね。

麺:中細ちょい縮れ麺。スープの主張が強過ぎるので、麺自体は極々普通の麺としか感じない。

具:叉焼、メンマ、玉葱、モヤシ、鷹の爪、葱。叉焼はサイコロ状にカットされたばら肉が数個。野菜類はやや少ない気がするが、辛いのでこれ位でも良いのかも。


ということで、私の評価は


菊名駅も変わりましたね。でも、この店がまだ営業してて、何となく嬉しい気分。ごちそうさまでした。

住所:神奈川県横浜市港北区篠原北1-1-2
営業時間:11:30~15:30 17:00~22:30
定休日:月曜日
駐車場:なし

2023年の実績
30杯目/29軒目


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