お早うございます。
3日ぶりにお日様拝んだ・・・と思ったら、曇ってきました関東地方。
出しなおした洗濯物、固定してきました。
近頃の天気の不安定さは、本当にロンドンのようですわ。
英国紳士のこうもり傘(あくまでこうもり傘)は伊達ではなく、実用なんですね。
24時間コロコロ天候変わりますからあの国、日本も似て来たのかなあwww
先日、と言っても3週間ほど前ですが。
何時もの「わさび酢漬物」作ろうとしたら、どうも白菜が足りない。
見て見たら、大根が豊富にあったので。
よし、大根と白菜のコラボで行って見るか。
てなわけで、白菜は何時もどおり細切り、大根はスライサーでスライスし。
これまた何時もどおり、蓋つき容器に放り込んで製造。
まあ今までにも、大根単品は作ってましたし、白菜単品は冬の定番。
それがコラボしただけ・・・・・だった・・・んですが・・・・。
結構多量にあったので、食べきるのに時間かかったのは、認めます。
だけど・・・酢の量も、山葵の量も・・・・何時もと同じだった・・・はず。
全ては食べ終わったところから始まりました(ジャジャン♪)
やっと食べ終わって、容器を何時ものように洗って。
自然乾燥(拭くの面倒、布巾洗うの面倒)して、棚にしまう前にちょっとそのまま置いておいたんです。
そしたら・・・・・その日・・・出かけて帰宅したら・・・・・。
もう玄関入った途端、酢の匂いが;;
冗談だろうと思ったくらいの、匂いが><
慌ててその容器を覗き込む・・・・前に嫌でもそこからの匂いだと判明。
・・・・・これまでだって同じ工程経て、片付けてたのに何これ@@
数日放置してみたんですが、匂いは殆ど減らず。
仕方ないので、炭を放り込んでみました・・・・・ちょっと匂いが減った・・・ので。
また数日放置、その後・・・・・炭を入れたまま蓋して、棚に放り込み・・・・。
何が悪かったんでしょうか><」
それぞれ単品なら毎度作ってるのに、このコラボは匂いのコラボだったんでしょうか?
・・・・・・また一つ、人生に謎が増えた・・・とか思いつつ、容器の入った棚は出来るだけ見ないようにしてる私です。
3日ぶりにお日様拝んだ・・・と思ったら、曇ってきました関東地方。
出しなおした洗濯物、固定してきました。
近頃の天気の不安定さは、本当にロンドンのようですわ。
英国紳士のこうもり傘(あくまでこうもり傘)は伊達ではなく、実用なんですね。
24時間コロコロ天候変わりますからあの国、日本も似て来たのかなあwww
先日、と言っても3週間ほど前ですが。
何時もの「わさび酢漬物」作ろうとしたら、どうも白菜が足りない。
見て見たら、大根が豊富にあったので。
よし、大根と白菜のコラボで行って見るか。
てなわけで、白菜は何時もどおり細切り、大根はスライサーでスライスし。
これまた何時もどおり、蓋つき容器に放り込んで製造。
まあ今までにも、大根単品は作ってましたし、白菜単品は冬の定番。
それがコラボしただけ・・・・・だった・・・んですが・・・・。
結構多量にあったので、食べきるのに時間かかったのは、認めます。
だけど・・・酢の量も、山葵の量も・・・・何時もと同じだった・・・はず。
全ては食べ終わったところから始まりました(ジャジャン♪)
やっと食べ終わって、容器を何時ものように洗って。
自然乾燥(拭くの面倒、布巾洗うの面倒)して、棚にしまう前にちょっとそのまま置いておいたんです。
そしたら・・・・・その日・・・出かけて帰宅したら・・・・・。
もう玄関入った途端、酢の匂いが;;
冗談だろうと思ったくらいの、匂いが><
慌ててその容器を覗き込む・・・・前に嫌でもそこからの匂いだと判明。
・・・・・これまでだって同じ工程経て、片付けてたのに何これ@@
数日放置してみたんですが、匂いは殆ど減らず。
仕方ないので、炭を放り込んでみました・・・・・ちょっと匂いが減った・・・ので。
また数日放置、その後・・・・・炭を入れたまま蓋して、棚に放り込み・・・・。
何が悪かったんでしょうか><」
それぞれ単品なら毎度作ってるのに、このコラボは匂いのコラボだったんでしょうか?
・・・・・・また一つ、人生に謎が増えた・・・とか思いつつ、容器の入った棚は出来るだけ見ないようにしてる私です。