包丁って切れるもんだったんですね！

いやあ、包丁って切れるもんだったんですねｗｗ
いや先日のマウスとかと一緒に、包丁も買ったんです。

前回買った包丁が、何年前だっただろう。
チタン製の包丁だったんです。

非常に丈夫で、それは良いんですが。
普通に100均とかで売ってる包丁研ぎでは、研げなくてね。

仕方ないので、そのまま使ってたら。
うーーん・・・・何年使ったか。
多分5年以上は・・・・10年？

この所繊維の多い野菜はもう、切るなんてもんじゃなくて。
引きちぎってる感じでした。

なので、Amazonでやすい包丁を購入しました。（クリックでAmazonに飛びます）


パール金属 穴明 三徳包丁 ステンレス製 切りやすい ベネフィット アウトドア キャンプ F-2200


標準的なステンレスの包丁です。
これならどんな包丁研ぎでも、何とかなりますｗ

でもって、切れる＞＜
切れる！！！

あのう、切れる包丁ってどの程度の力でどう使えばよかったんでしたっけ。
とか、訳の分からないこと考えてる今日このごろです。