夜になってから、近所の友人から鯖をもらって欲しい、と電話有り。
三陸直送だが、彼女は鯖が苦手だという。
活きの良いさば２匹を早速さばき、
一匹は明日の煮付け用に、もう一匹は味噌漬けにして、冷蔵庫に収めた。
そして、一匹には卵が入っていて、これは私は初めてのこと。
食べられるのか？さて、どうしようか？
こういうときには検索に頼る。ほんと便利な時代でっす。
ショウガと一緒に煮付けるレシピがみつかったので、早速煮てみた。
家には魚卵嫌いが約一名いて、食卓にのぼることがないので、なんともいえないけれど、
味はたらこの煮たのとかに煮ている、と思う。。。
夜遅くにやってきた思いがけない到来物。美味しくいただきま～す。
（美味しい物なのに、なんとも色気のない写真だねぇぇぇ・・・ゴメン）