川崎市 さかなとブタで幸なった。 煮干しらーめん 800円

川崎市　さかなとブタで幸なった。　煮干しらーめん　800円

丼が熱い！当然スープも熱々です。

麺は白くパッツンパッツンとした歯応え。

レンゲの節粉はいったん海苔に載せ、少しずつ、スープと調合します。

チャーシュー（＝焼豚なら、まさに「焼き」豚）はポークソテーの趣。

全体的に小振りなんだけど、最近のトレンドか、

食べきりのサイズ感（スープ飲み干し系）。

幸せになりました。

店はかなり、こじんまりとしています。

カウンター6席のみ。タイミング次第では並びそうです。

フルーツ酢

ちょびっと、重ためなスープなんだけど「自家製果実酢」ですっきり！

自宅でマネしたいなこれ！

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