うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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平塚市 クアトロ・ヴァジーナ(GIRO)

2009年03月28日 | ラーメン 平塚市
八雲の2・30メートル南に坦々麺ののぼり。
随分前から気にはなっていたがついつい、「八雲」に行ってしまう。
ってか、八雲を目的に動いていますので・・。

でも、ついにこの「坦々麺」のに誘われて店内へ。
洋風居酒屋風の店内。高めのカウンターとやたらに低いテーブル席。
一目でラーメン店ではない(爆)


▲あっさりしていてコクが足りない。



▲この坦々麺とマー油の出会いは、相当優秀


もちろん好みによる違いはあるが、このマー油坦々麺。
ものすごく、いい味。なおかつ、650円とリーズナブル。

坦々麺のカテゴリーに入れていいのかわからない。
麺の感じは博多トンコツ、スープはサラッとした中華スープ
胡麻の感じはもちろんするがコッテリとしたコクは無い。

さっぱりとしたスープにキレのある辛味。
ここにマー油のコクが加わる。

まさに、博多坦々マー油ラーメン。

店名がよくわからない

平塚市桃浜町24
11:00~15:00月~金
11:00~19:00土
11:00~20:00土
無休らしい


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9 コメント

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はじめまして (kanako)
2009-03-29 13:28:51
どのラーメンも美味しそうですね!
おなかが空いてきちゃった。

いつも楽しく見させていただいてます。

今日もどこかで美味しいラーメンを食べて
るんだろうなー

これからも美味しいラーメンたくさん
紹介してくださいねっ。



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Unknown (R&K@管理人)
2009-03-29 21:56:08
kanakoさん、コメントありがとうございます。
はい、今日もラーメン食べていました(爆)
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店名は (tetsu)
2009-05-05 22:12:38
ガンダムファンの人が付けたのでは? 

赤い彗星シャアのその後の名前がクワトロ・バジーナなんですよね。

ほかに由来があるとはちょっと考えにくい名前という気が・・・


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Unknown (R&K@管理人)
2009-05-05 22:23:46
なるほど、そういうことですね。(店名)
しかし、(GIRO)ってなんでしょうか。
メニューに記載されていたのです・・。
昼と夜のダブルネーム??
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Unknown (tetsu)
2009-05-05 23:19:29
店長の名前が義郎でそれをモジッてメニューに落書きしました・・・ってのは嘘・嘘。

元々イタリアンのお店なんですよね? そのときの店名はクワトロ大尉。ラーメン屋のときがGIROということみたいですよ。

っていうか、ここでお店を知った人に行った人から質問されても困るんですけど (^^;
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Unknown (Unknown)
2009-07-28 11:45:38
今では昼はラーメン。夜はお酒とラーメンをやってるようです。
オーナーは東京でとんこつラーメンの店をやってる方だそうでラーメンのプロです。
店構えがアレwなんでちょっと入りづらいですが・・・(;´Д`)
黒坦々(マー油)とつけ麺はおススメです。
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Unknown (R&K@管理人)
2009-07-28 23:06:48
情報ありがとうございます。
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美味しかったよ♪ (ユイ)
2011-03-14 20:25:43
これも行ってきました(*・v・*)
ユイは、黒坦々♪
確かにサッパリだけど美味しい!
次は、トンコツゴマ増量で行ってみようと想います。(店長?さんに、「お~!結構こってりですよ~」と、言われた(笑)
でも、その前に、炎行ってみようかな♪






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Unknown (R&K@管理人)
2011-03-21 00:28:19
ユイさん、こん○○は。
コメントありがとうございます。

おいしく頂けてよかったですね。
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