うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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横浜市 カミカゼ 醤油焦がしネギラーメン 800円

2021年02月28日 | ラーメン 横浜市

横浜市 カミカゼ 醤油焦がしネギラーメン 800

塩よりは醤油に好感。(個人的好み)

チャーシューはバラが2枚。

穂先メンマ2本。海苔(味海苔サイズが)1

麺がね~。

好みの問題なんだけど、ふんにゃりとした「にゅう麺」的な食感がスープとの相性に??。

スープに「力」があるので麺にも主張が欲しい。(個人の感想です)

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