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藤沢市 西輝家 醤油750円+ブツ切りチャーシュー120円
鶏油は感じない。ラード的な油層がエッジのない〇断面の麺を一層つるつるにする。
この脂が私の体に合わない。理由はわからないが、とにかく合わない。
※だから、店がどうのではなく「σ(^_^) 」との相性です。
ブツ切りチャーシューはいわゆる端っこの切り落としの(使えない)部分。
量がガッツリあれば120円も納得だが、いささか「儲けメニュー」の匂いがする。
「れんそう」も、ぱさっとしていてなんだかシオシオ。
評判も印象もいいし、いろいろなサービスも充実している。
だが、肝心の「お味」が私に合わない。(備忘録)
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