横須賀市 鴨鶴 釜飯セット(穴子)1480円税込
釜飯は多少時間がかかります。
セットですので、前菜と刺身が出てきます。
▲生シラス。
金目、かつお、すずき
穴子からは出汁があまり出ない。やはり、タコやサザエ、カニなどのほうが釜飯向き鴨(かも)・・。
私の好みとしては断然、タコでした。コリコリと吸盤の歯ごたえもよく、味も濃くよく出ています。
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横須賀市 鴨鶴 釜飯セット(穴子)1480円税込
釜飯は多少時間がかかります。
セットですので、前菜と刺身が出てきます。
▲生シラス。
金目、かつお、すずき
穴子からは出汁があまり出ない。やはり、タコやサザエ、カニなどのほうが釜飯向き鴨(かも)・・。
私の好みとしては断然、タコでした。コリコリと吸盤の歯ごたえもよく、味も濃くよく出ています。
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