千葉県 八平の食堂 アリランチャーシュー1300円
竹岡式と勝浦タンタンメンを足して2で割ったようなラーメンなんですが
辛味はかなりマイルドな設定
今や、蒙〇タンメン・〇郎などニンニクガッツリのパンチのきいた
ラーメンが多いので比すれば弱々しく感じてしまう。
麺はちゃんぽん麺のような歯ごたえの弱いブリンとしたもの
いろいろと突っ込みどころはありますが
ここはあえて「秘境ラーメン」として楽しむことにしましょう
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