横浜市 幸楽 サンマーメン 800円
中細麺。何年か前なら中太と表現していたかもしれない。
ほんのり、ショウガ的な風味が香るしっかり正油のスープ。
餡は緩め、緩いんだけど最後までとろみが続く。
具はやや、少なく感じるが量的にはまずまず。
全体にわずかに濃いめだが飽きの来ない味に仕上がっていると思います。
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横浜市 幸楽 サンマーメン 800円
中細麺。何年か前なら中太と表現していたかもしれない。
ほんのり、ショウガ的な風味が香るしっかり正油のスープ。
餡は緩め、緩いんだけど最後までとろみが続く。
具はやや、少なく感じるが量的にはまずまず。
全体にわずかに濃いめだが飽きの来ない味に仕上がっていると思います。
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