うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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藤沢市 萩原家 美辛ラーメン 800円(3辛)

2021年08月11日 | ラーメン 藤沢市

藤沢市 萩原家 美辛ラーメン 800円(3辛)

自戒を込めて、今日食べたい味ではなかった。

だから、自分の選択が悪かっただけだ。

どういうわけか、発券機のメニューを見て辛いラーメンにしてしまった。

3辛 としたが 特に辛くない。豆板醤のような酸味を感じたが

辛味はほぼ無し。ちょうど、粉末調味料で辛みが抜けた感じ。

家風のラーメンにカラッからに干上がって辛みの抜けた

豆板醤をドバドバ入れた食べ物に感じてしまった。

σ(^_^)がそう思っただけなのだ。

ねっとりとした脂がもたれる。

たまたま、相性が悪かっただけだろう。

きっと普通のラーメンだったら、きっと・・。

いや・・・・・・。

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