自由が丘 星火 星火ラーメンと黒米のおにぎり膳1000円。
晴天率の高い体育の日にラーメンを食べようと都内へ
以前、情報番組でその存在を知った「星火」に行ってみました。
おいしそうな塩ラーメンとイメージしていたので
「塩」を選択しました。(醤油・塩が選べます)
背脂が浮いており、熱々のスープは魚介的な風味を感じ軽快に進みます。
塩だれはしっかりと濃いめで動物系の脂もあるので食後は結構どっしりとしています。
茹でたうずらの玉子。1cm厚はあるチャーシュー。
そして、薄切りのザーサイが良いアクセントになっています。
万能ねぎ、海苔もよかった。
「ランチ膳」だということ「場所」柄を考えるとCPには納得感があります。
おいしゅうございました。
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晴天率の高い体育の日にラーメンを食べようと都内へ
以前、情報番組でその存在を知った「星火」に行ってみました。
おいしそうな塩ラーメンとイメージしていたので
「塩」を選択しました。(醤油・塩が選べます)
背脂が浮いており、熱々のスープは魚介的な風味を感じ軽快に進みます。
塩だれはしっかりと濃いめで動物系の脂もあるので食後は結構どっしりとしています。
茹でたうずらの玉子。1cm厚はあるチャーシュー。
そして、薄切りのザーサイが良いアクセントになっています。
万能ねぎ、海苔もよかった。
「ランチ膳」だということ「場所」柄を考えるとCPには納得感があります。
おいしゅうございました。
星火 (割烹・小料理 / 自由が丘駅、都立大学駅、奥沢駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0