六角橋の六角家が家系との出会いでした。
当時ラーメンは大・中・小で
いつも、注文は小（当時400円）
アジコメ・カタメ・オオメ。
当時に倣い「六角家：戸塚店」で
同じように好みを伝えました。
当時は透き通るような色合いを残したスープで
（時間によっては乳化していました）
今回のラーメンは再現度が高いというか正常進化というか
なんだか、とても懐かしい感じがしました
懐かしさ ついでに行ってしまうと
ライスにたくあんの千切りがあれば完璧でした
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