藤沢市 まるとも サンマー麺 680円(抜き)
価格的にはやや安い印象。
麺は中太。コシは弱い。
かん水の匂いなのか?昭和の中華麺の印象。
これまで、甘~いスープ(餡)が印象的で
化調が強いなと思っていたが
どうやら、野菜の甘みかもしれない。
もやしも、キャベツもたっぷりのサンマー麺。
シャキシャキの火の通り具合で、歯応え有だ。
野菜好きにはたまらないであろう。
(σ(^_^) 個人はクタクタの野菜のほうが好みである。)
▲タンメン(680円/税抜)
二郎を意識しているかのような盛り。
頂上はきくらげで飾られている。
麺は平たい太麺。コシは弱い。
にんにくもほんのり香る。
野菜を食べたいときに向いていると思います。
一応、ランチタイムは禁煙だが、並び客が
食品販売の店頭でも構わず喫煙するので
入口付近はたばこ臭がする。
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価格的にはやや安い印象。
麺は中太。コシは弱い。
かん水の匂いなのか?昭和の中華麺の印象。
これまで、甘~いスープ(餡)が印象的で
化調が強いなと思っていたが
どうやら、野菜の甘みかもしれない。
もやしも、キャベツもたっぷりのサンマー麺。
シャキシャキの火の通り具合で、歯応え有だ。
野菜好きにはたまらないであろう。
(σ(^_^) 個人はクタクタの野菜のほうが好みである。)
二郎を意識しているかのような盛り。
頂上はきくらげで飾られている。
麺は平たい太麺。コシは弱い。
にんにくもほんのり香る。
野菜を食べたいときに向いていると思います。
一応、ランチタイムは禁煙だが、並び客が
食品販売の店頭でも構わず喫煙するので
入口付近はたばこ臭がする。
ラーメン まるとも (ラーメン / 湘南台駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.8