印度嫁入り日記

徒然なるままに日々をレポートします

チーズケーキ

2017-07-31 | ロンドンでの日々2017
甘いものを食べない夫が
「チーズケーキないの?」と言ってきた。
「冷凍のでいいから置いといてよ。」

そんな危険な食べ物は
常備しておりません。。。

冷凍のって、、
私が作っても全然食べないくせに!

という事で
また懲りずにチーズケーキを作ってみた。

ベイクドチーズケーキは
混ぜて焼くだけ
失敗がないので簡単。

すると、
「重い」
「もっと軽くて食べやすいのがいい」

冷凍のはもっと重くて甘いけど??

どうやらスフレチーズケーキのことを言ってるらしい。

卵白でメレンゲを作って混ぜるので
スポンジケーキに近く
湯煎焼きしたり
多少面倒臭いけど



まぁまぁ美味しくできました。



ジナンも食べたそう。
わしづかみにして食べわせてくれました(笑)

テレタビ氏は一口で「ごちそうさま」

注文主は
朝は食べられんと
翌日夜にようやく味見。

表面焼きすぎとか
下にクッキー敷いた方がいいとか。

やたらアドバイスをしてくる。

勝ち抜き料理番組の『マスターシェフ』の見過ぎ。

私はクックパッドのレシピ見て作ってるだけの
超初心者のど素人ですから〜〜
うまくできただけで大成功ですから〜
そこんとこよろしく。

「おいしー」と
むしゃむしゃ食べてくれればいいのよ。

ここはこうしたらいいとか
ああしたらいいとか
言いたい放題。

「でも、おいしいっしょ?」と自己防衛

夜中に
チーズケーキの出来について
夫婦で限りなく平行線の会話。
お互い歩み寄る気なし。

結局、チーズケーキ1/8が夫のお腹に
残りは私のお腹に。。。。

やっぱりしばらく作るのやめとこ。
コメント
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