秋を告げる秋刀魚が、根室から到来した。 その日はなぜか食欲がなく、梨をすこし食べただけ。 いい感じの空腹ぐあい。 お昼すぎの中途半端な時間だったけれど、さっそく焼いてみた。 あまりに大きくて、焼き魚用の皿にのりきらない。 一番大きい皿をひっぱりだしてきた。それでも頭と尾がはみ出す。 いのちをささげてくれる秋刀魚の顔を、アップで拝見。 大根おろしをたっぷりのせ、熱々を食べはじめる。 . . . 本文を読む
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