すきま時間ができたので、思いたって
親友のトキさんとリフレッシュご飯をすることに。
夕方おちあい、買い物をしてから夕食の準備。
ビールを飲みつつ、つまみ食いもしつつ。
玉ねぎ・かぼちゃ・ニンジン・白いんげん豆・ソーセージが
ゴロゴロしたうえに豚肉のかたまりを載せて
オーブンの焼きあがりを待つこと1時間。
これに、トキさん特製の3種のソースをかけていただく。
バルサミコベースとわさび醤油ベ . . . 本文を読む
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