湘南ゆるガシ日和 ・・・急がず、休まず

湘南でゆるゆら暮らしココロ赴く先へガシガシ出かけるライター山秋真が更新。updated by Shin Yamaaki

鎌倉・美鈴の1月の菓子:春の蕾は

2012-01-26 23:01:26 | 湘南:菓子
せわしない日々がつづき 時間の感覚がうしなわれそうな気がしても、 ご近所の敬愛する「モノいうマダム」から今月もとどいた 鎌倉の老舗菓子処・美鈴さんの毎月の菓子のおすそ分けが 律儀にトキを知らせてくれた。 1月の菓子は、淡雪羹。 生意気を覚悟でいえば、同じように食していても、 20代のころよりアラフォーのいまの方が、この菓子の本領を味わっている気がする。   この菓子 . . . 本文を読む

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