湘南ゆるガシ日和 ・・・急がず、休まず

湘南でゆるゆら暮らしココロ赴く先へガシガシ出かけるライター山秋真が更新。updated by Shin Yamaaki

美味はめぐる:鎌倉山のユスラウメ

2010-11-10 15:00:54 | 湘南:菓子

きもちよい秋晴れの日。
ひさしぶりに鎌倉山へくるみのパイを買いにでかけた。



すぐ先にロータリーがみえる。
わたしの子ども時代には
木々が生い茂り日中も薄暗かった気がするのだけれど、
いまでは木がだいぶ減り、日あたりも風通しもよくなって
こざっぱりと明るい。

それはそれで悪くはないのだけれど、
なんだかどこも似た風景になりつつあるようで味気ない気もする。
うえから眺める鳥たちの目に山の変化は一目瞭然だろう。

かくいうわたし自身、山を切りひらいた土地に住む。
現代の日本に生まれ、暮らし、考えるということは、生易しくはない。

そんなモノ思いに引きずられがちな鎌倉山に
このお店があってよかった…とわたしが思うのが、



紅茶と焼き菓子のお店、ユスラウメ。

菓子屋の本分をまっとうして、なによりもまず、味がいい。
焼き菓子に重要なバターをあつかうのには不向きな
(日本の南関東の)盛夏には、2ヶ月くらい店を休みにする
思いきりのよさと誠実さも好感度をたかめるし、
絶妙な手のいれ加減の庭も悪くない。





居心地のよい店内でもたべられるのだけれど、
自分用に買うことはほとんどないので店内で食べたことはない。
この日も、くるみパイをホールで買って帰宅した。



きっと、おいしいものは「めぐる」もの。
「食べさせてあげたい」「一緒に食べたい」…たぶん、そんな思いとともに。

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